Héjo cookies kueh garing shortbread héjo, kalawan rasa euyeub tur ambu green tea, hideung bodas siki wijen, pisan mahiwal jeung aslina! cookies sapertos pasti bakal daya tarik pikeun fans green tea sarta pastries Oriental. Kombinasi wijen hideung bodas muterkeun peran langkung estetika, dina henteuna hideung, anjeun tiasa nganggo ngan hiji bodas, di cookies rengse siki wijen aya alusna ditingali.
bahan:- Mentega 120 g
- Gula bubuk 120 g
- Tea Matcha 1,5 g
- Endog 1 pc.
- 220 g Tepung Tepung
- siki wijen bodas 1 sdm. l.
- Wijen hideung 1 g
- Lengkah 1 Pikeun nyiapkeun cookies urang kudu tipung gandum, bubuk gula, teh matcha, wijen hideung, wijen bodas, endog, mantega.
- Hambalan 2 ngayak tepung kana mangkok jero sarta ngayak gula icing na teh matcha. Aduk teh jeung gula tipung merata disebarkeun di tepung.
- Hambalan 3 mentega tiis potong batu leutik, tambahkeun kana bahan garing pikeun endog sarta knead nyobian ngajalankeun.
- Hambalan 4 salajengna, nambahan hideung bodas siki wijen. Ngahalangan dina adonan wijen.
- Hambalan 5 Wangun dua rollers tina adonan, mungkus aranjeunna dina kertas baking jeung cabut dina kulkas pikeun 1 hr.
- Hambalan 6 jam engké potong rollers péso pisan seukeut dina bunderan sabudeureun 1-1.5 cm ketebalan, nyebarkeun kana kapang dijejeran ku parchment baking. Leupaskeun formulir cookies dina kulkas salila sejen 10 menit.
- Hambalan 7 geuwat ti freezer dina set cookies oven, preheated ka 180 C jeung Panggang dinya salila kira 10-12 menit. Urang ngawula kana tabél dina bentuk tiis handap.