- endog - 12 lembar
- mayonnaise - 0,33 cangkir
- cuka cider apal - 5 teaspoons
- gula - 5 teaspoons
- mustard - 1 séndok
- uyah - 0,5 séndok
- cabe hideung - 0,25 teaspoons
- paprika - 1 séndok (taneuh)
- peterseli - 2 séndok. spoons (giling)
A resep basajan pikeun boneka endog 1. Endog masak keras pindang, nempatkeun dina cai tiis pikeun niiskeun handap gancang tur hadé cleaned. Ngabersihan aranjeunna taliti motong sapanjang na ngocok kaluar yolks dina mangkok misah. halves protéin narilep nyalira. 2. yolks mash garpu dicampur mayonnaise, cuka, gula, uyah, mustard, lada. Campur dugi homogen. 3. Kusabab halves endog ku séndok atanapi jarum suntik. Garnish kalawan peterseli na paprika. Ngawula ka geuwat atawa sanggeus sababaraha jam dina kulkas. Snack mangrupa siap! Ngarasakeun hidangan Anjeun.
Servings: 8-9