- térong - 4-5 Potongan
- minyak nabati - 1 Unggal (pikeun frying)
- Crackers panirovachnyh - 120 gram
- minyak zaitun - 7-8 Art. spoons
- sedeng bawang - 1 Thing (finely dicincang)
- pekoriko kéju (Romano) - 85 gram (grated)
- daun tina oregano - 1 séndok (finely dicincang)
- endog - 2 lembar (teuas pindang)
- tomat - 230 gram (ditumbuk kana puree a)
térong Porezhte sapanjang ketebalan 5 mm. Dina pan frying rendang mentega jeung tumis terong nepi coklat emas. Peremestitn on solfetku kertas naon lemes kaleuwihan minyak. dina pan frying tumis nu breadcrumbs kalawan hiji séndok minyak zaitun dugi coklat emas. Dina panas sedeng kalayan 3 séndok tumis bawang nepi ka lemes sarta transparan. Nambah breadcrumbs, campur jeung nempatkeun dina mangkok pikeun niiskeun. Nalika bawang jeung biskuit geus leuwih tiis, nambah kéju, oregano jeung cabé. oven Preheat ka 190 ° C. Enteng Sprinkle 1 bentukna séndok minyak zaitun jeung naburkeun kalawan breadcrumbs. Ditunda unggal nyiksikan 1 sdm Campuran bawang 1 ... ... ... ... endog plat na 1 séndok puree tomat. pulas nu keureut tina terong ... ... jeung nempatkeun kana bentuk. Tambahkeun lapisan luhur dina puree tomat sésana jeung breadcrumbs. Tuang minyak zaitun (3-4 sendok) jeung Panggang pikeun 20 menit dina oven. Ngawula ka haneut.
Servings: 6-8