- Térong - 2-3 lembar
- Walnuts - 100 gram
- Bawang - 1 Unggal
- Bawang bodas - 5 cengkéh
- Coriander (kebat) - 1/2 Potongan
- Seledri (sprigs) - 2 Stucki
- Hops-suneli - 1 séndok
- cuka Anggur - 1 sdm. sendok
- Uyah - 1/2 séndok
- Sayur minyak - 100 ml
- Dalima - 1/3 Potongan
- Kangkung - - Ka rasa
Bahan, anjeun tiasa ningali, sababaraha basajan - éta geulis basajan tur affordable. Térong milik, neukteuk off luhur. Motong terong kana longitudinal plat ipis - ti hiji terong sedeng ieu dicandak kira 4-5 pelat. Sliced plat acar kedah janten berehan jeung ninggalkeun satengah sajam nepi terong kaluar kapaitan alamiah na. Hayu urang di Samentara éta bahan lianna. Seledri na cilantro bakal nyeuseuh jeung rendang finely. Collapsible Blénder mangkuk mété, bawang bodas, bawang, uyah, Khmeli Suneli sarta eusian cuka anggur. Grind sagalana ka némpelkeun lemes kawas konsistensi. némpelkeun anu dihasilkeun, campur kalawan bumbu. Tuntas campur - sarta keusikan kami geus siap. Térong ogé dikumbah ku uyah, squeeze, nyebarkeun dina jaringan kertas - mun soak nepi cai. Lajeng tumis plat terong dina minyak nabati dina dua sisi dugi emas. Anggang terong sumebar dina piring a, masihan aranjeunna tiis. Daun kangkung (apu bisa) dikumbah jeung nyebarkeun dina piring, nu bakal ngawula ka jajan. Sabenerna, urang ngawitan ngabentuk gulungan urang. Nyebarkeun dina piring tina terong a keusikan saeutik. Rapih dipareuman dina bentuk roll. The gulungan hasilna iklas dina piring a. Ngahias kalayan siki dalima, keren saeutik jeung Preanger. Bon appetit!
Servings: 10