Engkol Salad kalawan cuka

Engkol finely shinkuem. Nempatkeun kol di mangkok jeung tuang cai ngagolak. Panutup ku tutup na Bahan:

• Engkol - 500 gram
• Cuka 9% - cm 2. spoons
• Sayur minyak - 2 sdm. spoons
• Gula, uyah - - Ka rasa

parentah

Engkol finely shinkuem. Nempatkeun kol di mangkok jeung tuang cai ngagolak. Nutupan kalayan tutup sarta ninggalkeun eta dina cai nu ngagolak keur 20 menit. Engkol ngagoler dina colander hiji, masihan cai ka solokan. Engkol nempatkeun dina mangkok Salad. kol, tuang minyak sayur jeung cuka, campur ogé. Secukupnya nambahkeun uyah jeung gula, aduk ogé deui sareng masihan eta brew salila sahenteuna 10-15 menit - engkol kudu soak dina cuka. Lajeng Salad bisa ngawula.

Servings: 5-7