Tiis appetizer Brokoli - salah sahiji jenis paling mangpaat tina engkol. Ieu ngandung kavling vitamin jeung antioksidan. Ieu ukur dina prosés steaming dilestarikan sadayana rentang ieu mangpaat. Sumuhun vitamin aya! Candak katingal di warna kol - anjeunna janten malah beuki sengit sanggeus mandi uap. daging anu engkol crunchy tur elastis. piring bisa disiapkeun pikeun barudak dewasa, ngarobah ngan ganti baju teh lamun nerapkeun. Nyiapkeun brokoli steamed kacida gancangna. A saos anu dijieun ti bawang bodas, jeruk nipis, ngawenangkeun ngawula snack haneut atawa tiis piring.
bahan:- Brokoli 200 g
- Lemon 1 pc.
- 2 bawang bodas cengkeh
- minyak zaitun 3 sdm. l.
- Sikina flax 5 g
- Uyah 1 g
- Hambalan 1 Pikeun nyiapkeun hiji appetizer of brokoli, urang kudu sirah leutik kol, lemon, bawang bodas, minyak zaitun, uyah, siki flax.
- Hambalan 2 nyeuseuh kol, garing. Ngabagi kana florets.
- Hambalan 3 Susun florets dina pan steamer. Kulub pikeun 20 menit.
- Lengkah 4 Samentara éta, nyiapkeun saos bawang bodas pikeun kol. Finely rendang sababaraha cengkéh bawang bodas, ngilu zest ti satengah lemon a, tambahkeun minyak zaitun. Tahan pan leuwih panas pikeun 30 detik, nambah jeruk nipis, beuki minyak sarta flax siki. Aduk.
- Hambalan 5 asak brokoli piceun tina steamer nu.
- Hambalan 6 Campur kol jeung bawang bodas ganti baju. Ninggalkeun ka marinate. Ngawula ka dinner for keur jajan.