- Minced - 500 gram
- Endog - 6 PCS (1 endog cyroe - dina sapi pindang di 5 lungkawing - sakumaha fillings)
- Murphy - 1 Unggal
- Mustard - 1 sdm. sendok
- Rye tipung - 2 sdm. spoons (ditambahkeun kana minced nu)
- tipung gandum - 5 Seni. spoons (pikeun obvalivaniya endog)
- Breadcrumbs - 20 gram (bisa digantikeun ku tipung Rye)
- Minyak polsolnechnoe - 500 milliliters (jumlahna gumantung kana kapasitas nu Anjeun masak)
Kumaha carana masak hiji endog di isina, hiji step by step resep: 1. isina pikeun kebat hadé tur gaul éta kalayan béntang pindang grated, mustard, endog atah (a whisk saeutik saméméh nambahkeun mun isina di), jeung tipung Rye. Campur tuntas, urang nyandak dina leungeun jeung buang sharply on handap padet mangkuk. Ieu kang Oki urang rusiah bakal nyieun mincemeat langkung pliable tur elastis. 2. Endog masak teuas pindang tuntas cleaned tina cangkang, digulung dina tipung. 3. ngabagi minced kana 5 bagian sarua, hiji ngabentuk muih. Urang teundeun endog di luhur sarta gently mungkus, merata disebarkeun sabudeureun keusikan isina. Siap 'patties' digulung di breadcrumbs na immersed di minyak ku minyak panas (ogé panci merenah atawa frying pan jero). Lamun bal teu lengkep ditutupan ku minyak, teras anjeun kedah giliran aranjeunna. 4. griddle atanapi pan nyimpen dina 220 gelar oven preheated pikeun 8 - 10 menit. Nu penting Catetan: Kuring nyarankeun teu nambahan bawang mun sapi, ku kituna teu ngaganggu konsistensi Na. Sanajan kitu, lamun teu bisa ngalakukeun tanpa bahan ieu, lajeng rendang bawang pisan finely. Jigana sémah anjeun sarta kulawarga bakal kaget ku hiji piring ilahar misalna. Coba éta! ;)
Servings: 5