Anjeun bakal peryogi:
Sakabeh turki (4-6kg) - 1pc
Sayur minyak - 0.2 liter
Bumbu campuran "grill" -0,1 kg
Gajih babi gajih - 0,3 kg
uyah
bawang bodas
turnips Bawang.
wortel
seledri
peterseli
Persiapan:
Kahiji, turki kudu rinsed ogé dina cai ngocor, hawa garing tur musnah ku anduk kertas.
The uyah natrium samping turki, campuran jukut jeung leutik sarta ninggalkeun éta di marinade pikeun 2 h.
Pikeun isina nyaeta cukup finely rendang jeung mix sayur na Bacon. Tamp daging turki, dasi Twine kuat sarta ngirim dina oven preheated ka 140 derajat.
Masak kudu turki 3 jam périodik tuang di jus, nu bakal allocate eta.
Bébas siap turki dina platter badag kalayan sayuran sarta bumbu.