Élmuwan di Harvard Institute kapanggih yen dina kasakit kayaning kasakit jantung koronér sarta diabetes sahiji gelar kadua, peran badag dimaénkeun ku indéks glycemic.
indéks Glycemic ieu dipaké pikeun nerangkeun nyerna karbohidrat dina awak urang. Indikator Ieu, nu ukuran jumlah gula dikandung dina getih salila 2 jam sanggeus tepung. Gula diukur dina skala 100. Kusabab ieu, anjeun bisa angka kaluar produk nu aya pangaruh beuki toksik dina awak, tur nu kudu dipaké pikeun ngurangan beurat jeung dahar cageur.
Diet, nu jadi loba ngobrol kiwari, éta jalma dihakan karbohidrat, nu teu kapangaruhan ku naékna seukeut dina kadar gula getih jeung insulin. Salaku konsekuensi diet ieu jalma nyegah penampilan kasakit (diabetes, panyakit jantung) jeung ngurangan beurat.
prinsip diet.
- Pangan kalayan indéks glycemic low téh dicerna lalaunan jeung laun dina awak, sahingga mungkin pikeun ngurangan kebangkitan seukeut dina kadar gula getih dina penderita diabetik 1, 2 derajat.
- diet ieu pikeun ngurangan beurat awak teu preclude pamakéan karbohidrat dina dahareun (ku dokter masarakat dunya geus kabuktian yen dahareun jalma nu kudu diwangun ku karbohidrat, sabab nyadiakeun awak kalayan 60% énérgi).
- diet ieu dumasar kana dahar pangan ngandung gisi, jadi awak merlukeun konsumsi dahareun loba kirang jeung nilai pamakean produk tetep leuwih lila.
- diet ieu ngalibatkeun ngurangan konsumsi pangan tinggi di gajih.
- Ieu kudu maké dahareun alam jeung well-FED, tapi teu semi-rengse jeung produk réngsé.
- Nalika diwenangkeun ngagunakeun diet sayuran (dugi) ngandung aci, sakumaha ogé bungbuahan jeung legumes.
- susu low-gajih na gizi produk, sayuran, bubuahan, kacang, sereal, meats lean, aya ogé diwenangkeun dina dahareun.
Jalan diet.
Jalan diet moal hésé. Cukup pikeun ngawatesan eusi karbohidrat ku indéks glycemic badag. Aya sababaraha saran konci di jalan diet a:
- The sarapan buckwheat diet kedah asupkeun - oats, sa'ir na bran.
- Tuang wungkul roti tina tipung gandum, adonan haseum jeung séréal sakabeh.
- Ngawatesan konsumsi pangan nu ngandung kentang.
- Tuang langkung sayuran jeung bungbuahan.
- Tuang sayuran Salad hearty, seasoned kalayan saos zaitun ngandung cuka.
- Ogé di dahareun bisa ngawengku pasta.
Ngelingan yen diet kitu bakal cilaka awak, hatur nuhun kana pamakéan produk anu mangpaat tur beunghar vitamin sarta mineral. diet ieu teu ngaluarkeun pamakéan karbohidrat sarta ngurangan résiko panyakit.