Gedang - ieu teu tangkal tallest, ngahontal jangkungna ngeunaan 5-10 méter, kalapa téh ipis, devoid tina dahan, daun badag, ngeunaan 50 cm diaméterna, nu hadir ngan di luhureun pabrik. Babakan tangkal, nu diwangun ku serat kuat kandel, pohara kuat, sabab ngajadikeun tali. Gedang oval buahan, panjangna 30 cm, bentuk jeung rasa pisan sarupa melon, jadi disebut oge tangkal melon. buah gedang asak lemes warna emas-konéng. The lifespan tangkal téh kira 20 taun, éta dimimitian ka tega buah dina taun munggaran tur nepi ka tungtung hirup. Gedang mangrupa salah sahiji pepelakan buah pangpentingna di wewengkon tropis. anak buah anu dipaké leuwih ti hiji juta urang dina diet maranéhanana.
Pamakéan utama gedang - nya éta ngagunakeun anak buah sakumaha dahareun. Eta didahar duanana atah jeung di Stew. Ogé buah gedang dipanggang dina seuneu. Dina waktu nu sarua maranéhna emit a ambeu roti, jadi disebut oge gedang na tangkal roti. bubuahan gedang ngandung vitamin C, B1, B2, B5 sarta D; mineral: kalium, kalsium, klorin, séng, magnésium, beusi; karbohidrat: fruktosa jeung glukosa. Tina nilai husus nyaéta énzim tutuwuhan buah - papain. Papain promotes lipolysis na aci, sarta ogé cleaves protéin dina beuteung manusa. Ku alatan éta, gedang anu dipake utamana salaku produk dietary nu promotes nyerna dahareun.
Dina rahayat ubar migunakeun jus gedang, éta ngandung énzim, ngalahirkeun dina jaringan konéktif of Cakram intervertebral, ku kituna dipaké dina osteochondrosis. Ogé jus gedang dipaké salaku ubar pikeun cacing. jus susu dicandak ti buah unripe, nalika eta drying, préparasi papain médis. Hal ieu dipaké dina pengobatan sagala rupa panyakit lambung. Tapi kudu dicatet yén jus susu buah immature téh kacida toksik, éta bodas di warna lamun asak sarta jadi caian sarta leungiteun qualities bahya na. jus gedang dipaké di masak lamun masak daging, sabab bisa daging soften pisan kaku. Tur upami Anjeun salah mungkus hiji sapi heubeul di daun gedang keur sababaraha jam, éta lajeng bakal jadi lemes jeung gembur. Pikeun mitigate daging lamun masak roasts, éta nambihan keureut buah gedang.
Dahar buah gedang kusabab kandungan badag éta vitamin A, B, D, normalizes ati, kaasaman lambung, sarta normalizes gula getih. Gedang nyumbang ka recovery gancang awak sanggeus gering ditunda. Utamana Disarankeun kaasup dina buah gedang diet Anjeun manula. buah gedang diolah jadi tablet keur pengobatan herpes. Hal ieu dipercaya yén konsumsi biasa tina gedang mantuan ngajaga awak tina kanker. Papain diala ti jus susu anu dipaké dina pengobatan thrombosis. Hal ieu dipaké topically pikeun penyembuhan gancang tina kaduruk, tatu, bedsores. Ieu facilitates cleansing tatu tina beurat necrotic. Creams ngandung papain nu dipaké dina kedokteran gigi. Éta téh dipaké pikeun nyampurkeun caries jeung panyakit séjénna ngeunaan Rongga lisan. Salian médis pamakéan gedang tur cosmetology.
pamakéan nyebar boga minyak gedang diala tina sikina buah. minyak ngandung jumlahna ageung vitamin A sarta C, sarta beunghar kalium. Hal ieu dipaké pikeun toning na moisturizing kulit, minyak teh gampang penetrates kulit. Paling minyak gedang dipaké pikeun masalah kulit oily, saprak éta mantuan pikeun ngurangan produksi sebum. Minyak meta salaku hiji antibiotik, ku kituna bisa dilarapkeun ka kulit ruksak. Langkung minyak dipaké dina perawatan rambut, ti dinya boga sipat udar jeung mere caang bulu. Saterusna minyak gedang dipaké dina énzim cosmetology papain. Ointments na creams ngandung papain, ngaleupaskeun freckles, bintik umur. Papain weakens bulu dipelak tur nyegah tumuwuhna bulu anyar salaku eta promotes nu dégradasi keratin. Ku alatan éta, papain ieu dipaké pikeun nyabut bulu awakna teu dihoyongkeun. Paké jus cautiously gedang, sabab bisa ngabalukarkeun iritasi kulit jeung réaksi alérgi. Salaku ubar rahayat, di India, awéwé dipaké buah unripe tina gedang, sakumaha kontraséptif a.
Industri pangan ogé migunakeun gedang, rada papain. Hal ieu dipaké pikeun klarifikasi ngeunaan wines, kitu ogé méré rasa anggur anyar yuswa anggur heubeul, pikeun nambahkeun rasa kana kéju, keur juices, confectionery, jsb
Lamun meuli buah, éta kudu dicatet yén mesek tina héjo buah gedang jeung tinge konéng. buah kedah lemes, tina bentuk biasa, tanpa bau seukeut. bubuahan dewasa disimpen dina kulkas salila kira hiji minggu na STP henteu leuwih ti dua poé. Gedang buahan henteu cocog pikeun katirisan. Di dieu hiji anjeunna, buah gedang, sipat mangpaat nu kacida pentingna pikeun tiap urang.