- Daging pedet (clipping) - 400 gram
- Bumbu - - secukupnya (Rosemary, sage, thyme, coriander)
- Zaitun minyak - 2 sdm. spoons
- Uyah jeung cabé - - Ka rasa
- Bawang bodas - 5-7 cengkéh
Jukut nutup leungeun Narva, campur jeung bawang bodas finely dicincang, minyak zaitun, uyah jeung cabé. Daging pedet cut kana steaks (tiap - kira 200 gram) jeung alus rub marinade. Nutupan daging sareng pilem nempel na kirimkeun eta dina kulkas salila sajam - sanajan Marina. Sanggeus sajam (bisa marinate panjang secukupnya bumbu éta leuwih dibaca) Nunda potongan daging on grill dina. Fry keur 4-5 menit dina hiji sisi ... ... lajeng ngahurungkeun leuwih jeung masak ngeunaan sarua dina sisi séjén. Ngawula ka geuwat ku piring Anjeun favorit samping - ogé cocog pickled bawang, artichokes, kol, béas. Bon appetit!
Servings: 2