Daging pedet dina daging tomat saos daging pedet anu paling mangpaatna pikeun kelimpahan asam amino gampang digestible sarta mineral. Tapi, kawas sapi, daging pedet on masak panjang teuing janten tangguh. Tangtu, kana rasa kadaharan gumantung teu ukur dina skill tina Jeng, tapi nu freshness sahiji produk. Ku alatan éta, saméméh Anjeun meuli daging - taliti mariksa sapotong teh: lamun gajih téh creamy bodas, sarta daging - caang beureum, eta hartina yén éta téh seger jeung of a bula ngora. Mun sapotong warna beureum poek, sarta gajih konéng, daging nyaeta sato heubeul, sarta eta leuwih hade teu butuh. Masak daging pedet seger - a pelesir nyata! Dina prosés masak teu leungit dina volume sarta gampang amenable kana manipulasi nanaon. Sajaba ti éta, daging pedet masakan - Diet. Hiji prerequisite: lamun asak perlu dibawa ka kesiapan pinuh. Daging Undercooked atanapi sapi underdone boga rasa husus pikaresepeun tur kirang diserep.
bahan:- Daging pedet 500 g
- Bawang 2 g
- Tomat Sari buah 500ml
- Seger chilli 1 sapotong.
- 2 bawang bodas cengkeh
- tipung gandum 1 sdm. l.
- Refined sunflower minyak 3 sdm. l.
- Sol 2 h. L.
- Hambalan 1 Candak Stew nu: daging pedet, bawang daun, bawang bodas, chilli, jus tomat (tomat seger atawa témpél tomat).
- Hambalan 2 Cut daging kana buah leutik.
- Hambalan 3 Cut bawang satengah cingcin jeung cabé sarta bawang bodas cingcin.
- Lengkah 4 Dina pan dipanaskeun, nambahan sababaraha sendok minyak jeung tumis daging pikeun 10 menit.
- Hambalan 5 Dina pan ku handap kandel, ngagoreng bawang, bawang bodas jeung peppers dina jumlah leutik minyak.
- Hambalan 6 Saatos 3 menit, nambah séndok tepung, aduk rata sarta tumis 1 menit deui.
- Hambalan 7, perlu pikeun aduk tepung ambéh henteu lumps tetep.
- Hambalan 8 Tuang jus tomat, uyah, jeung masak pikeun 20 menit.
- Hambalan 9 Dina formulir anu nempatkeun daging.
- Hambalan 10 Eusian saos daging pedet tomat.
- Lengkah formulir foil 11 Cover na ngalebetkeun Panggang pikeun 90 menit dina preheated 180 ° C oven.
- Hambalan 12 Ngawula panas.