- Minced babi-sapi - 1 kg
- Endog - 1 Unggal
- Suung - 800 gram
- Bawang - 2 lembar
- kéju teuas - 300 gram
- Mayonnaise - - Ka rasa
- minyak nabati - - Ka rasa
- Uyah jeung cabé - - Ka rasa
Anjeun kudu nyiapkeun isina teh. Kana racikanana ieu minced ngaliwatan hiji coet daging twisted salah bawang, endog, uyah jeung cabé. Tuntas knead, teras ti mince anu dihasilkeun ngabentuk burger badag. Dina pan frying haneut nepi minyak. chops Fry dina hiji leungeun keur 1-2 menit dina seuneu gancang. Urang kudu boga hiji sisi meatballs ditutupan ku kulit, tapi burger éta jero atah. Anjeun teu kedah helok. Fry dina hiji sisi wungkul. Nunda browned on salah patties samping dina loyang, greased. Kulit handap. Leungeun sangkan alur di puseur cutlets pikeun ngabentuk "nests". Da ceuk kuantitas bahan ieu dicandak hiji baking gnezdyshek geulis. Sajajar jeung ieu, ngagoreng nepi ka lemes, suung finely dicincang sarta bohlam kadua. The dimples nyebarkeun suung sauteed. Enteng minyak luhureun mayonnaise (opsional), sarta Sprinkle kalayan kéju. Urang nyimpen dina oven baking, preheated ka 190 derajat, sarta Panggang salila kira 35 menit dugi pinuh asak. Ngawula ka panas. Bon appetit!
Jumlah Servings: 4