Cucumbers anu dianggap ranjang "raja" jeung bahan utama dina loba olahan usum tiis. Sayuran Usum fleeting, jadi ibu rumah tangga condong nutup keur usum saloba mungkin tina efisiensi tina produk strategis. Pickled cucumbers kalawan mustard keur usum di bank bakal alternatif gede asinan tradisional. Crunchy, elastis, jeung rasa lada jeung ambu, cucumbers misalna bisa aman fed kana méja festive - bakal dipaké pikeun "Hurray!" Utamana nu appetizer mana ogé kalayan loba masakan panas jeung tiis, inuman alkohol. Urang nawiskeun maneh aslina resep timun jeung mustard - tanpa sterilization, sarta kalawan éta, tanpa cuka ditambah rupa rempah. Kalawan hambalan kami by step resep kalayan poto, Anjeun tiasa gampang jeung gancang bonténg nutup kalawan mustard keur usum cara béda. bonténg nikmat anjeun "crunch"!
eusi
Asinan na mustard di tepi usum asinan ku mustard keur usum Cara nutup bonténg jeung séréal mustard tanpa cucumbers cuka kalawan mustard keur usum di bank, videoAsinan na mustard dina usum bank - a hambalan basajan by step poto resep
Bahan pikeun cucumbers workpiece kalawan mustard dina mangsa:
- cucumbers - 4 kg
- uyah - 0,5 gelas (200 ml)
- gula - 1 cup
- Refined minyak nabati - 1 cup
- Cuka 9% - 1 cup
- mustard bubuk - 1 sdm
- cabe hideung taneuh - 1 séndok
Lengkah ku parentah hambalan dina resép tina cucumbers kalawan mustard di bank:
- Pikeun Panén cucumbers pupyrchatye hadé nyandak hiji ukuran leutik, nu kudu tuntas dikumbah jeung motong lengthwise kana suku.
- buah dicincang tuang kana mangkok badag, uyah, gula. Tuang minyak sayur jeung cuka, sakumaha ogé nambahkeun finely dicincang atanapi dialirkeun papak masher.
- Sakabéh komponén campuran jeung sisihkan tilu jam - antukna cucumbers promarinuyutsya soaked rempah. Périodik kudu watered kalayan buah topsheet séndok marinade - pikeun impregnation hadé.
- Nalika cucumbers kudu diwenangkeun sakumaha jus hiji, maranéhna bakal "ngambang" dina marinade lada.
- Beresih sterilized kendi kedap "pager" kudu diteundeun kalawan cucumbers, nyobian ngeusian rohangan saloba mungkin.
- Ayeuna anjeun kudu tuang tepi marinade - sabagian mustard bakal méré turbidity cairan.
- Banks bonténg nempatkeun kana pot badag cai, ditunda seuneu jeung mawa ka kulub a. waktos Sterilization - 15 menit. Leupaskeun teras gulung nepi lambaran logam nyertakeun, lajeng ngahurungkeun leuwih tepi jeung nu ngantosan tiis handap.
- Tétéla a snack gede pikeun masakan panas - ostrenkoe, lada sarta pohara flavorful. Pangalusna dilayanan kalayan asinan mustard chilled.
Asinan ku mustard dina mangsa - resep rusuh tanpa sterilization
Pikeun pickling cucumbers kalawan mustard dina stocking usum bahan sapertos:
- Bonténg - 10 kg
- Dill (payung)
- bawang bodas - 2 - 3 huluna
- daun tina céri, ek, cassis
- akar na daun horseradish
- lada cabe hideung
- lada pait - 1 - 2 PCS. (Visual - secukupnya)
- daun salam
- uyah - 300 - 400 c.
- mustard garing - 0,5 kaca
- cai - 5 liter
Prosedur pikeun pickling cucumbers kalawan mustard keur usum:
- Cucumbers anu dikumbah jeung soaked dina cai tiis dina 5 - 6 jam. Antukna, urang nempatkeun caina kulub, teras tiis keur éta.
- pikeun salting nya hadé nyandak kendi tilu liter - aranjeunna kudu nyeuseuh beresih. Handap tiap tiasa iklas kaluar lapisan bumbu jeung bawang bodas sarta luhur soaked cucumbers ramming ketang. Lajeng lapisan greenery deui jeung deui bawang bodas jeung cucumbers, bari bank pinuh ka penggir nu.
- Brine Nyiapkeun ostuzhennoy cai pindang jeung uyah. Dina unggal jar nambahkeun mustard garing (1 séndok) jeung eusian brine. Nutup lids jeung cabut kapron gudang di jero taneuh atanapi dina kulkas hiji.
Kumaha nutup bonténg jeung séréal mustard tanpa cuka - resep pickled keur usum
Daptar bahan dumasar kana cucumbers resep kalayan siki mustard keur usum:
- cucumbers - 2 kg
- payung Dill - 2 PCS.
- Sikina mustard - 1 TSP
- Bawang bodas - 3 lembar.
- cabe hideung jeung cabé bodas - 4 - 5 PCS.
- daun salam - 2 PCS.
- uyah jeung gula - 2 sdm
- asam sitrat - 2 TSP
Lengkah ku pedaran hambalan tina asinan preform kalayan siki mustard dina mangsa:
- Cucumbers nyeuseuh leutik, motong off buntut na soaked dina cai salila 3 - 4 hr.
- kendi bersih nu sterilized nempatkeun payung Dill, daun salam, sliced pelat bawang bodas, cabe hideung bodas, mustard gandum.
- Saatos cucumbers soaking pageuh diteundeun dina wadah (ditegor) jeung taliti tuang cai ngagolak.
- Sanggeus 15 menit, tuang kaluar caina sarta ngukur volume na. Per liter tambihan cai datar 2 sendok uyah jeung gula, mawa ka ngagolak sarta kulub keur 2 - 3 menit.
- Brine eusian kana kendi, nu masing-masing ieu ditambahkeun 2 teaspoons asam sitrat.
- Seaming tutup jeung cabut sanggeus cooling dina tempat tiis.