- puff pastry - 300 gram
- aprikot marmalade - 250 gram
- almond - 100 gram (grated)
- konéng endog - 1 Unggal
- Pikeun amis: gula - 125 gram
- susu - 250 gram
- jeruk mesek - 2 sdm. spoons
- Tipung kayu manis - 1 séndok
- mentega - 1 sdm. sendok
- sherry - 125 gram
- tipung jagong - 2 teaspoons
Puff pastry taliti digulung ka ketebalan tina 0,3 cm, whereupon eta dipotong tina 30h35 cm pasagi. Almond jelly campur jeung nempatkeun campuran dina adonan. Edges anu lubricated kalawan keok konéng endog, lajeng adonan geus digulung kana roll, sarta edges nu kabeungkeut. Jieun motong sabudeureun Rolls liwat unggal centimeter (ngan luhureun). Nempatkeun eta dina lambaran baking nu saméméhna geus wetted kalawan cai tiis. Panggang salila kira 30 menit dina 250 C. Pikeun pabrik campuran fondant gula jeung susu, haneut, nu satutasna nambahan jeruk mesek minyak, sherry jeung kayu manis. sendok tipung diluted 2 cai dituang kana ngagolakkeun "susu" na kulub dugi kandel, lajeng mesek dicabut. Siap tuang di roll amis.
Jumlah Servings: 4