- Pondok kéju - 400 gram
- kismis poék - 70 gr
- tipung gandum - 500 gram
- Endog - 3 lembar
- Haseum krim - 180 gram
- Gula - 180 gram
- Rum lampu - 90 gram
- Mentega - 50 gram
- Sol - 0,5 séndok
1. Kahiji sakabeh tipung proseem. Candak mangkok badag tur nelen slide ka tipung sifted. Top ngadamel indentation slight terus ditambahkeun sateuacanna ka suhu kamar, mentega softened, sababaraha spoons Roma, gula, uyah, endog sarta krim. 2. Ieu perlu gancang knead adonan, nunda dina kantong anjeun atanapi mungkus di bungkus plastik jeung menit tilu puluh atawa opat puluh dina kulkas. The Rum soaked salila kira sajam, anu kismis dikumbah (eta bisa dilakukeun sateuacanna). 3. Hayu urang isina: jeung gula sarta endog, aduk kéju pondok, di dieu ogé nambahkeun kismis kalawan Rum. Kabéh alus campuran. 4. Kira-kira satengah centimeter tiis roll kaluar adonan sarta ukuran cheesecakes disusun motong kaluar bunderan. Satuluyna anjeun perlu pozagibat ujung di kalangan. 5. Ayeuna nyiapkeun loyang, nempatkeun eta, nutupan eta kalawan parchment baking piring jeung iklas kaluar adonan kana eta. Maksakeun curd. Lubricates beungeut hiji campuran endog curd. 6. lima belas menit-dua puluh kapal cheesecake kami dina oven preheated. hawa kudu saratus salapan puluh darajat.
Servings: 12