Rendang margarin nu. Campur margarin jeung tipung, yolks endog jeung krim haseum. Knead adonan, panutup
- tipung - 300 gram
- margarin - 200 gram
- endog - 2 lembar
- krim haseum - 1/2 cangkir
- daging asak - 200 gram (pikeun ngeusian :)
- mentega - 1 sdm. sendok
- uyah jeung cabé - - Ka secukupnya
Rendang margarin nu. Campur margarin jeung tipung, yolks endog jeung krim haseum. Knead adonan, nutupan eta teras nahan dina tempat tiis. Poé saterusna, roll adonan ketebalan kueh tina 0,5 cm, prick garpu jeung motong mugs kaca ipis. Dina unggal buleudan anu kadua di tengah nyieun sagelas liang. Gajih hiji bunderan protéin, nutupan eta ku liang bunderan sarta enteng dipencet babarengan. Preheat oven ka 220-240 derajat. Iklas cheesecake dina lambaran baking na Panggang dina oven salila 15-20 menit. Nyiapkeun daging isina jeung bawang mince, tambahkeun mentega dilebur, usum jeung uyah jeung cabé. Campur ogé nepi ka rata. Bagikeun on cheesecake asak isina jeung Panggang pikeun sejen 8 nepi ka 10 menit.
Servings: 10