- Halibut - 500 gram
- Wortel - 200 gram
- Zucchini - 200 gram
- Laut uyah - 1/2 séndok
- Sayur minyak - 100 ml
- minyak wijen - 30 milliliters
- Zaitun minyak - 30 milliliters
- Taneuh cabe hideung - 1/2 TSP
- kecap - 30 milliliters
- Lemon - 1/4 Potongan
Halibut cut kana steaks kandel wae 2-3 cm asin, lada, sprinkled kalawan minyak zaitun -. Dina oven. Panggang 25-30 menit dina 170 derajat. Samentara éta, wortel jeung zucchini rub panjangna maksimum strips. Candak katél a, haneut nepi minyak dina eta, teras nyimpen wortel jeung gancang gorengan keur 3 menit. Lajeng nambahkeun zucchini jeung goreng keur sejen 3 menit. Teras cabut tina panas. Urang dump sayur di tabung ka gaduh sagelas teuing minyak. Sayuran digoréng diasah ku minyak wijen na kecap. Urang kaluar ti oven tina halibut dipanggang rengse. Dina piring anu iklas kaluar sababaraha sayuran, diteundeun dina luhureun éta halibut steak. Ngawula kalawan béas, ngahias - lemon. Réngsé!
Servings: 3-4