- minyak zaitun - 1 sdm. sendok
- sedeng bawang - 1 Unggal
- wortel - 2 lembar
- uyah jeung cabé - - Ka secukupnya
- sapi taneuh - 450 gram
- saos tomat - 2 gelas
- tipung - 1 cup
- grated Parmesan kéju - 1/4 cangkir
- baking powder - 1 1/2 teaspoons
- ditumbuk garing Rosemary - 1/4 séndok
- minyak - 4 sdm. spoons
- sakabeh susu - 1/2 cangkir
oven Preheat ka 220 derajat. Dina panas tinggi pan minyak dina panas sedeng. Tambahkeun bawang jeung wortel, usum jeung uyah jeung cabé. Cook sarta aduk nepi ka lemes, ti 6 ka 8 menit. Tambahkeun sapi taneuh jeung masak, mashing daging ku séndok kai, dugi janten pink, 3 jeung 5 menit. Tambahkeun saos tomat, kulub, ngurangan panas sarta simmer, aduk nepi ka campuran thickens, 8 nepi ka 10 menit. Sisihkan. Dina mangkok alit, whisk tepung campuran, kéju, baking powder, Rosemary sarta 1/2 séndok uyah. Jieun ogé di pusat ditambah mentega jeung susu. Aduk. Sendok campuran daging dina pot 4, tuang adonan ti luhur. Panggang dugi coklat emas, 10 nepi ka 12 menit.
Jumlah Servings: 4