Dina 1646, novel "Hesperides" Ferrari ngajelaskeun buah magis.
Dina botani, anu pedaran mimiti kumquat ieu drafted dina 1912 ku sarjana Aljazair Truby. Numutkeun artikel-Na, kinkala - dwarf tangkal evergreen kalawan bungbuahan oval leutik emas, oranyeu atanapi jeruk-Ogen. Buah 5-8 cengkéh, sababaraha siki. Buah ripens dina bulan Pebruari sarta Maret. kulit buah lemes cocog pikeun dahareun. ambu kuat, rasa amis tur lada.
Dinten, kumquat kasebut pituin Cina, Jepang, di sababaraha tempat di Géorgia, Israél, Spanyol, Prancis, ampir sakabéh nagara Asia Tenggara. Genus Fortunella papisah kumquat Jepang (F. japonica Thunb.).
bubuahan tangkal leutik didahar kalawan kulit, sabalikna nu jeruk atanapi tangerine. Rasakeun a bubur haseum saeutik, mesek tur amis pisan, rada tart. Kombinasi ieu nyadiakeun kalawan rasa alus teuing. Kumquat asalna tina buah hiji aroma jeruk pikaresepeun kuat.
Sipat mangpaat tina kumquat.
Kumquat ngabogaan jumlah badag barang mangpaat. Ku kituna, buah ngaronjatkeun fungsi dina sistim digésti mah. Ieu relieves stress, eliminates karaton jeung haté depressive. Kumquat ngandung elemen pritivogribkovye. Di sawatara wewengkon Cina kalayan bantuan buah ieu ngubaran batuk sarta colds.
kumquat ngandung vitamin C jeung P, pektin. kumquat nu teu nitrat. Ieu ngandung jumlah badag minyak atsiri.
Ahéng kumquat sipat leupas tina hangover. Di Cina, sanggeus libur senang merta diperlakukeun bungbuahan ieu. Salila salametan hareup imah, pastikeun mésér kumquat. Jeung hangover isuk-isuk moal bisa!
Kumquat di masak.
Beuli buah aheng di Rusia teu hese. Eta dijual di sakabéh pasar swalayan sarta waragad antara 50 rubles per 1 kg.
Kusabab rasa amis tur sugary anak, kumquat kasebut mindeng dipaké pikeun nyieun candied buahan, jam, jam. Atawa ngan saukur garing sarta digulung dina gula atawa gula tipung.
Tina kumquat nu bisa masak saos nikmat ka lauk atawa daging. Kinkala mangrupakeun snack hébat kana brendi, wiski. Ieu méré rasa aslina tina cocktails.
Di dieu aya sababaraha masakan kalayan buah gaib ieu.
hayam lembut jeung kumquat.
Anjeun bakal peryogi 200 g kumquat, 1,5 kg hayam, 2 sendok uyah Lavrushka, 3 séndok jeruk jam (jam).
Teundeun daging dina Panggang kapang dina oven dina 180 C salila hiji jam. Nambah kumquat, ngeusi jam jeruk, nempatkeun dina oven salila sejen 20 menit di jus anu dihasilkeun rub a lavrushki sababaraha lembar jeung ninggalkeun pikeun sejen 10 menit, dugi kulit nikmat. piring nu réngsé tiasa ngahias kumquat. asal Anjeun bakal amazed ku rasa mahiwal daging.
Babi téh kumquat a.
Anjeun bakal peryogi 1 kg daging babi, 400 g kumquat, 100 g madu, 3 sendok asin, lada bit.
Rub Gurame jeung uyah na Sprinkle kalawan loba cabe, tempat dina oven salila 40 menit. Kumquat soak di sirop gula nepika moal masihan jus. Shifting ti madu. Pikeun 20 menit dugi piring babi asak tuang campuran jus kumquat jeung madu. Tempat anu babi dina luhureun buah. Panggang pikeun sejen 20-30 menit. Extraordinarily rasa alus tina babi, anjeun dijamin!
kumquat jam.
Anjeun bakal peryogi 300 - 400 g kumquat, 100 g gula cair, 50 g jahé seger.
Bubuahan nu motong kana dua bagian. Tuang sirop gula (100 g), nambah jahé seger saeutik, kulub pikeun 20 menit. A dessert nikmat anu siap!
Rum kalawan kumquat
anjeun bakal kedah 200g gula, 400ml tina Rum, 400-500 gram kumquat.
Ngumbah kumquats, Pierce aranjeunna ku colok huntu, tempat dina panci cai. Blanch 5 menit. Solokan. bubuahan garing. Teundeun di kendi airtight, tambahkeun gula jeung Rum. Tutup pageuh bank. Kumquat ieu Nyiapkeun pikeun tilu bulan. Anjeun meunang buah bisa didahar ngan kawas nu, atawa ngagunakeun dina buah salads.
Pisan ngeunah jeung cageur kumquat buah Jepang bakal resonate dina hate ngeunaan ibu rumah tangga. Masihan hiji rasa anyar masakan heubeul, maké "mangrupa apal Jepang."