- Bouillon - - Bagian
- wortel - 1 Unggal
- parsnip - 1 Unggal
- Pangsit: cai - 2/3 cangkir
- mentega - 1 sdm. sendok
- uyah - 1/2 séndok
- semolina - 1/2 cangkir
- Parmesan kéju - 1 sdm. sendok
- endog - 1 Unggal
- peterseli sarta héjo bawang - 1 sdm. sendok
1. Wortel mesek jeung rendang coarsely. Jelas parsnips sarta motong kawas wortel. Nyiksikan bawang héjo. 2. Campur cai, minyak jeung uyah dina panci sedeng jeung kulub dina panas sedeng. Tambahkeun semolina jeung masak, aduk, nepi ka semolina dugi teu ngumpulkeun dina mangkok badag. Ieu ukur nyokot sababaraha detik. 3. Pasang massa kana mangkok. Mash kana buah leutik ku séndok kai, nambah Parmesan kéju, endog jeung bumbu dicincang, lamun maké, sarta campur jeung gaya, dugi campuran téh lancar. Pastikeun yén campuran teu boga lumps. Dina panci badag mawa sapi kaldu kulub. 4. Lajeng nambahkeun wortel jeung parsnips jeung masak pikeun ngeunaan 5 menit. Lajeng, maké séndok a nempatkeun adonan, ngabentuk manik leutik. Anjeun tiasa ngalakukeun hal eta jeung leungeun baseuh kana meunang bal rata. Kulub salila kira 4 ka 5 menit dugi pangsit ulah heuras. Tuang mangkok sop sarta ngalayanan langsung.
Jumlah Servings: 4