- hayam - 1 Unggal
- mentega - 1/2 cangkir
- suung - 480 gram
- anggur bodas garing - 1/2 cangkir
- uyah jeung cabé - - Ka secukupnya
- tipung - 1/4 cangkir
- kaldu hayam - 2 gelas
- sakabeh susu - 1 / 2-1 Kaca
- Parmesan kéju - 1 cup
- olives - 1 cup
- spaghetti ipis - 450 gram
1. Pasang hayam dina pot cai jeung kulub leuwih panas sedeng-low pikeun 30 - 40 menit. Dipiceun hayam ti loyang sarta ngidinan pikeun niiskeun saeutik. Simpen kaldu dina panci. 2. ngalembereh 2 sendok mantega dina skillet badag. Tambahkeun suung, 1/4 cangkir anggur bodas, Sprinkle kalawan uyah jeung cabé. Cook dina panas medium 8 nepi ka 10 menit dugi cairanana eta tos rengse ngejat. Dipiceun suung tina loyang. Sisihkan. 3. Pikeun nyangking kaldu ka kulub a. Spaghetti megatkeun kana tilu bagian. Nambah spaghetti kana kaldu ngagolak sarta masak nepi rengse. Dipiceun daging tina tulang jeung rendang dugi ka gaduh 2 gelas daging. 4. Panas pan leuwih panas low. Tambahkeun 6 sendok mentega. Sprinkle jeung tipung sarta aduk. Masak pikeun 1 - 2 menit. Tuang 2 gelas kaldu na whisk. Tuang susu ka 1/4 cangkir teh anggur, uyah jeung cabé rasa. Masak nepi ka kandel. Angkat ti panas, nambah kéju Parmesan sarta aduk. 5. Tambah suung, hayam jeung sliced olives. Aduk. Tambahkeun spaghetti asak sarta aduk. 6. Pasang massa kana piring baking. Sprinkle kalayan kéju. Panggang dina 160 derajat dugi coklat emas. Ngawula ku salad jeung roti.
Servings: 8