- Chernoglazka Kacang - 500 gram
- Seledri (bobot) - 3 Stucki
- Wortel - 2 lembar
- Héjo bel cabé - 1 Unggal
- Ham - 250 gram
- Peterseli - - Ka rasa
- kismis Golden - 1/3 cangkir
- cuka anggur - 3 sdm. spoons
- Zaitun minyak - 3 cm. spoons
- Uyah - - Ka rasa
- saos cabé panas - 2 teaspoons
Kacang kulub nepi ka asak jadi diarahkeun kana iket. Upami Anjeun gaduh kacang atah - eta perlu tos soaked sapeuting lajeng kulub. Kuring kungsi geus pindang, beku, jadi kuring kungsi ngan Dowar kacang keur sababaraha menit dina cai nu ngagolak. Kalayan kacang rengse ngagabung cai, tiis kana suhu kamar. Finely kami wajib motong gagang seledri. Cabé cleanse ti jero, potong batu leutik nu sarupa. Wortel rub dina grater kasar. Kismis soak dina cai nu ngagolak salila 10 menit, sanggeus nu ngagabung cai. Ieu guna kismis janten lemes. Ham potong batu leutik. Finely rendang di peterseli seger. Nyiapkeun ganti baju Salad ku Pergaulan minyak zaitun, saos cabé panas na cuka. Urang nyebarkeun kabéh bahan disusun dina mangkok Salad. Aya ogé iklas kaluar kacang pindang (garing) na tuang ganti baju teh. Tuntas gaul upami hoyong - uyah jeung cabé. Ngandung gisi Salad chernoglazkoy siap. Bon appetit!
Servings: 7-8