- Sausages babi - 500 gram
- daun salam - 1 Unggal
- cuka anggur - 40 milliliters
- Brokoli - 400 gram
- Zaitun minyak - 120 milliliters
- Omat - 200 gram
- jeruk nipis - 20 milliliters
- Peterseli - 10 gram
- Thyme - 3 gram
- lentils héjo - 200 gram
- Kayu manis - 1 Unggal
- Bawang bodas - 3 cengkéh
1. Kahiji, nyiapkeun Salsa. Tatu kabeuleum sababaraha tomat, cleaned tina kulit jeung potong batu leutik. Finely rendang éta bawang bodas, bawang, cabe. Rada warmed dina minyak zaitun pan, jeung tuang eta kabeh kana loyang. Fry 10 menit dina panas low. Lajeng ningkatkeun seuneu jeung tuang a spoonful cuka. Ngurangan seuneu sarta ranjang dieu tomat. Urang ninggalkeun pikeun satengah jam, aduk aya kalana. 2. Ayeuna lentils. oven Preheat ka 220 derajat. Lentils dina ranjang pan jeung eusian ku cai (1 liter), didieu papak jeung bay daun. The ranjang cup peterseli daun. Batang pikeun lentils teras nahan loyang kana kompor. Kulub 20 menit. cai kaleuwihan lemes, nyabut gawe, bawang bodas ditumbuk jeung nempatkeun deui, nambah spoonful minyak zaitun jeung cuka, peterseli. Aduk jeung usum kalawan uyah. 3. masak sausages. Daubed aranjeunna kalayan minyak zaitun, iklas kaluar dina formulir jeung dina 25 menit nempatkeun dina oven. Dina panci badag masak brokoli. Galur ngaliwatan colander hiji, sareng diasah ku minyak zaitun jeung jeruk nipis. 4. Tina Salsa geus réngsé nyandak kaluar iteuk kayu manis. Nunda lentils dina piring jeung sosis.
Jumlah Servings: 4