Tapi jarang pikir naha salah Tétéla rasa endah, jeung lianna - mung sasaruaan tina pai Neapolitan.
Pizza ieu nimukeun abad ka tukang di Naples téh jalma miskin - ngan ditunda jajan sagala rupa nu tetep di imah, sarta nyangkut eta dina oven. Tur aya salawasna imah Italia sagala? Tangtu, tipung, tomat, kéju, minyak zaitun. Dinten, anjeun tiasa mesen pizza hiji di réstoran atawa masak pikeun tamu sorangan. Tur Anjeun bisa meuli on cara imah tina gawé di mana wae supermarket beku pizza for malam, sanajan versi toko bakal tebih tina Italia. , Anjeun peryogi kauninga kumaha jeung sabaraha kedah di dinya nyieun pilihan katuhu jeung ulah bari makan malem Anjeun.
Dasar ujian
pizza teh pisan mimiti disiapkeun dina oven kai, éta pisan ipis, jeung iklas jadi adonan unleavened basajan dina dasarna. Tapi engké tétéla yén piring sampurna sarta ragi tur flaky. Pizzas oge kandel jeung ipis, buleud sarta kuadrat, buka na ditutup.
paling nikmat
Mimitina pizza katutupan ku lapisan ipis tomat, kéju, Sayuran jeung rupa kadaharan ti laut. Laun, saos tomat jeung ketchups diganti sliced keureut tomat.
Hal ieu dipercaya yén daging, sausages, meats smoked di pizza mucunghul teu kitu lila pisan. Tapi teu salami éta! Barina ogé, nu lahirna sosis ieu Italia, anu geus lila kasohor ngeunah kieu smoked. fitur salami aya struktur padet, pola rupa dina kaayaanana sectional daging lemak (biasana babi). Méré sosis ieu pizza rada tangy, rasa asin sarta ambu lampu roko.
Pizzas aya pisan nu maranéhna malah mimiti masihan ngaran. Bisa oge paling ilahar ngeunaan sagala "Blanca" - hijina eta henteu nempatkeun tomat, sarta sakabeh produk kudu jadi kelir lampu (misalna udang kalawan nanas na mayonnaise). Palasik "Margherita" dihasilkeun ngan kalawan kéju sarta tomat, anu ngandung loba bumbu béda jeung rempah. Pizza "Italiano" nyieun rectangular, ngabagi jajan kana tilu bagian sarta unggal peletakan kaluar produk tina kelir bendera Italia. A "Capriccio" sacara umum dibagi kana loba potongan, anu nyebarkeun rupa-rupa toppings. Ulah hilap kéju anu paduka na: keur pizza nganggo Gorgonzola, Parmesan, mozzarella jeung ricotta. Sakabéh éta téh sampurna dilebur, ngabentuk kulit ngeunah. Na rék, tangtosna, yén kéju di pizza éta leuwih.
tetep kasaimbangan
Sababaraha urang ngagunakeun dina nyieun produk modern minyak zaitun, sarta eta aya dina eta perenahna rusiah tina hiji pizza nikmat. Hayu deui balik rada bit, sarta rasa na boro nebak, tapi ieu pisan discreetly negeskeun rasa bahan lianna. Anu mimiti, minyak zaitun diperlukeun pikeun mieun lisah teh basa pizza: hijina keusikan beueus teu méré tés raskisnut moal ngaganggu merata propechsya sarta jadi crumbly na crunchy. Pikeun nangtukeun malah jeung panon na ditutup, dina méja pizza, Anjeun tiasa rasa hiji bumbu husus, Sprinkle kawas multicolored na variegated muih awewe nu boga imah jeung masak. Ieu biasana diwangun ku oregano, peppers beureum, amis sarta panas, Basil, thyme, coriander, bawang garing sarta bawang bodas.
Boneka pizza moal bari
Ngan dina babandingan keusikan jeung jajan kasempetan nyata ngahemat leuwih ti test a.
Saterusna, éta mungkin kéju Irakus, nambahan deui jagung atanapi brokoli. Pizza dipikacinta ku sadaya: barudak boh déwasa. Tapi henteu dianjurkeun pikeun meakeun dina jumlah badag: teuing tinggi-kalori jeung nikmat. Sangkan salawasna dahar best of nikmat pizza Italia homemade.