Panggang kentang jeung suung Kumaha anjeun nyiapkeun kentang jeung suung? Paling dipikaresep ngan tumis kentang jeung suung misah atawa babarengan dina pan frying dina minyak nabati. Metoda ieu alus lamun kudu suung seger. Tapi lamun geus disiapkeun keur masa depan jeung loba ragrag garing suung sipatna malah kalawan soaking berkepanjangan na frying saterusna tetep rada garing jeung rada "karét". Lamun geus nepi Bélarus, Anjeun meureun diusahakeun kentang jeung suung dina versi rada béda. Aya kentang jeung suung garing heula rasana lajeng quenched di supa kaldu, lajeng tomyat tungku atanapi oven, ngabogaan kaeusi bumbu aromatik garing sarta rempah. Coba masak kentang jeung suung di jalan ieu. Pas anjeun tiasa nyimpen piring anjeun dina oven ka Panggang, sarta pawon bakal nyebarkeun ambu supa seger, anjeun bakal kudu fend kaluar patarosan pesky ngeunaan imah, pas anjeun tiasa "berlaku keur spoons dinner". Kami yakin, sanggeus diusahakeun hiji béntang jeung suung sakali, anjeun bakal masak kentang komo jeung suung seger atawa beku ukur keur resep ieu. Percobaan kalawan tipena béda suung - mésér-atawa pamadegan anu disiapkeun diri, tambahkeun bumbu favorit anjeun sarta rempah, jeung éta béntang ieu kalayan suung jadi salah sahiji reetseptov favorit di kulawarga Anjeun.
bahan:- kentang 1000g
- suung Champignon 200 g
- 4 bawang bodas cengkeh
- Refined sunflower minyak 3 sdm. l.
- Mentega 10 g
- Provencal bumbu 2 sdm. l.
- Uyah 1 h. L.
- Taneuh hideung cabé 0,5 h. L.
- Refined sunflower minyak 3 sdm. l.
- Hambalan 1 Pikeun persiapan fungi kentang dipanggang ogé butuh bawang bodas, minyak sayur jeung mentega, jukut zaitun, cabe hideung taneuh jeung uyah.
- Hambalan 2 Suung dikumbah jeung motong. Mun anjeun ngagunakeun suung garing, teras nutupan aranjeunna kalayan cai nu ngagolak tur ninggalkeun pikeun 20-25 menit.
- Hambalan 3 mesek kentang jeung potong keureut tina ketebalan 5 mm.
- Hambalan 4 Preheat a minyak nabati frying pan badag jeung mentega. Rendang bawang bodas jeung tumis eta dugi transparan.
- Hambalan 5 Lajeng nambahkeun kentang kana loyang sarta ngagoreng pikeun 6-10 menit.
- Hambalan 6 Tambahkeun ka suung ka kentang jeung tuang sagelas cai pindang haneut. Simmer, katutupan pikeun 10-12 menit. Lamun make suung garing, teras nambahan aranjeunna kana kentang bareng jeung kaldu nu maranéhanana soaked, teuing, sarta simmer, katutupan.
- Hambalan 7 Nyiapkeun ganti baju - Campur 2 sendok Provence bumbu, 3-4 sendok sendok sayur minyak, lada jeung uyah.
- Hambalan 8: The handap pan ka gajih hiji satengah keusikan.
- Hambalan 9 Pasang anjeunna kentang jeung suung.
- Hambalan 10 salajengna, tuang saos sésana.
- Lengkah 11 Panggang dina preheated 190 ° C oven salila 20-25 menit, méré carnations prisypav.