Turki fillet di santan Aya ngan nu teu resep mawa compatriots urang, sanggeus geus dina pakansi di nagara jauh jeung fungsi asakan lokal. Kanggo sababaraha alesan, nu pang populerna urang Jepang, asakan Cina jeung Thailand. Muhun, langkung Italia, jeung pasta nikmat na, pizza na lasagna. Tapi ayeuna éta teu ngeunaan dirina. Salaku biasana urang masak hayam atawa turki? Tradisional: tumis di adonan, nyieun Hayam Kiev, sakapeung kulub. Sarta di Thailand Nyiapkeun tepung hébat, anu, dumasar kana locals, evokes gairah. Sugan persis kusabab annotation ieu zolenomu kari kalawan turki dina menu réstoran, hiji piring jeung pelesir geus diusahakeun ampir kabéh para wisatawan. Jalma anu resep seukeut saeutik, spektakuler jeung merlukeun resép a. The tafsir béda tina kari héjo kalawan turki atawa hayam confidently lumangsung na di cookbooks imah ieu Nyiapkeun teu ukur dina libur, tapi ogé dina poé biasa, lamun rék kabur ti kol jeung kentang jeung Herring na whet markisa maranéhanana pikeun silih, ka travel jeung pangalaman anyar.
bahan:- Turki fillet 600 g
- Seger cilantro 1 kebat
- Héjo Basil 1 kebat seger
- 3 bawang bodas cengkeh
- 30 g jahé seger
- Jeruk 1 pc.
- Refined sunflower minyak 4 sdm. l.
- santan 200 ml
- Coriander garing salila 1 jam. L.
- Taneuh cabe hideung 1 ciwit
- Ciwit Salt 2
- Hambalan 1 Pikeun nyiapkeun masakan nyandak kalkun fillet, kebat tina Basil na cilantro, jahé seger, bawang bodas, jeruk, santan, minyak masak sarta rempah.
- Hambalan 2 turki Gurame ngumbah ogé jeung potong buah sedeng.
- Hambalan 3 Basil na cilantro nyeuseuh alus, rendang garing sarta finely.
- Hambalan 4 Bawang bodas jeung jahé mesek tur finely rendang.
- Lengkah 5 Coriander ku ciwit uyah 1 nepi grind di mortir a.
- Hambalan 6 Sambungkeun turki fillet, bumbu, bawang bodas, jahé, coriander jeung uyah, nambah jus jeruk, a ciwit tina cabe hideung 2-3 sendok minyak nabati.
- Hambalan 7 Good gaul sagalana teras nahan ka marinate dina kulkas sapeuting.
- Hambalan 8 Panas 1-2 sdm. l. minyak sayur jeung ngagoreng nu Gurame keur 3-4 menit.
- Hambalan 9 Lajeng tuang teh santan sarta simmer sagalana dina panas medium 15-20 menit, aduk gently.
- Hambalan 10: Tambahkeun uyah jeung cabé hideung taneuh secukupnya sarta ngalayanan kalayan béas pindang, tuang asin nu di tushilos daging.