- Omat ti kelir béda - 1 kg
- Chives beam - 1 Unggal
- Bawang bodas - 1 cengkeh
- Uyah - - Ka rasa
- Zaitun minyak - 3 sdm. spoons
- Balsamic cuka - 1 sdm. sendok
- Garing oregano - 1 ciwit
- Hideung cabé - - Ka secukupnya
Nyiapkeun Salad a, urang bakal ti dieu misalna hiji tomat geulis di kelir béda. Ieu henteu aheng - tomat konvensional sapertos dipelak pekebun di lintang kidul Rusia, sakuliah Ukraina. Kahiji urang kedah tuntas ngumbah tomat jeung mesek aranjeunna tina buntut. Akar ukiran sisina teuas, motong unggal tomat kana 4-8 lembar, gumantung kana ukuran na. Kiwari fokus dina: nempatkeun tomat di colander hiji, Sprinkle kalawan uyah sarta ninggalkeun pikeun 10-20 menit jadi. Omat bakal masihan jus - yén éta henteu spilled kapiran, éta bisa disimpen na dipake dina persiapan naon masakan séjén (ngan nempatkeun pan dina colander sarta kabeh). Samentara éta, urang wajib potong cingcin ipis panah bawang héjo sarta finely rendang bawang bodas. Campur minyak zaitun, cuka balsamic na oregano. Dina menit tina aktivitas mangrupa whisk aduk - aduk teh cuka minyak sarta balsamic zaitun teu jadi gampang, jadi Anjeun kudu nyobaan acar sejen bakal ngahurungkeun kaluar moal teuing ngeunah. Anu dihasilkeun saos campuran ku bawang sarta bawang bodas, teras nyampur jeung tomat, nu di colander ka leungit jus. Tuntas campur - na, dina kanyataanana, salad geus siap. Dina cara hade hatena perlu nempatkeun pikeun 10 menit di fridge, tapi kuring pernah junun - ngamimitian dahar katuhu jauh ... :)
Servings: 3-4