Sup ti seledri

1. seledri Beresih, potong strips tina panjang 5,5 cm. Mesek jeung rendang bawang. Bahan positif:

• Seledri - 700 gram
• Bawang - 1 Unggal
• Cai atawa sayur kaldu - 900 milliliters
• Uyah jeung Pepper - - Ka rasa
• Mentega - 28 gram
• Tepung - 28 gram
• Susu - 300 milliliters

parentah

1. seledri Beresih, potong strips tina panjang 5,5 cm. Mesek jeung rendang bawang. Nempatkeun sagala sayuran di pan jeung tuang kaldu sayur atawa cai. Bawa ka kulub, ngurangan gas, panutup pot na simmer leuwih a panas low dugi sadayana sayuran anu lembut. Butuh kira 20 menit. 2. Sedengkeun Nyiapkeun sayur, meunang ka handap pikeun persiapan saos bodas. Ngalembereh mentega dina chisto1 panci, tambahkeun tipung, aduk ogé jeung masak pikeun atawa dua menit. Laun tuang di susu, Pergaulan tuntas, lajeng hayu simmer on seuneu mlabom sababaraha menit tepung disusun. Angkat ti panas. Nalika sayur anu siap, balikkeun kana hiji puree maké Blénder a. 3. Tuang saos bodas di puree sayur jeung mix ogé. Panas sup, ulah kulub, jeung geura dilayanan kalawan sababaraha keureut roti tawar.

Jumlah Servings: 4