Térong jeung dalima ganti baju

grill Preheat mun hawa sedeng. Mieun lisah sagala sisi terong sareng Bahan minyak 2/3 cangkir:

• térong - 3 lembar (dicincang)
• minyak zaitun - 1 1/3 gelas
• Uyah - 3 teaspoons
• ceng dalima - 3 sdm. spoons
• jeruk nipis - 1/3 cangkir
• cengkéh bawang bodas - 2 lembar
• mint seger - 1/3 cangkir
• Freshly taneuh cabé - 1/4 séndok

parentah

grill Preheat mun hawa sedeng. Mieun lisah sagala sisi térong jeung minyak 2/3 cangkir jeung usum kalawan 1 séndok téh uyah. Nempatkeun terong grilled dina lapisan tunggal. Panutup jeung ngagoreng, péngkolan aya kalana, nepi ka lemes, ngeunaan 8 menit. Bari Nyiapkeun terong, whisk babarengan sirop Garnet, jeruk nipis, bawang bodas, mint, sésana 2 teaspoons tina uyah, lada sarta sésana 2/3 minyak cangkir. Tambahkeun asak terong haneut, aduk jeung Preanger. térong asak bisa disimpen dina kulkas dina wadahna airtight nepi ka 1 minggu.

Servings: 6