Térong gulungan

Kahiji urang kudu bersih nepi sakabéh produk, teras terong nu kudu dipotong dina Bahan lanté tokie:

• Térong - 2 lembar
• Ham - 100-150 gr
• Omat - 300 gram
• Wortel - 150 gram
• Sol - 2-3 pinches
• Sayur minyak - 4-5 Art. spoons

parentah

Kahiji urang kudu bersih nepi sakabéh produk, teras terong nu kudu dipotong keur stripes tokie jeung uyah. Salajengna, rendang tomat kana buah leutik sarta wortel rub dina grater rupa. Lajeng tumis nu wortel di minyak nabati, tambahkeun tomat lajeng sejen. Uyah jeung cabé sagala. Lajeng niiskeun sakabeh campuran. Ham kudu dipotong kana strips leutik. Unggal strip of ngagoreng terong dina dua sisi, teras nyimpen campuran sayur jeung stripes ham jeung bungkus sagalana di roll teh. Gulungan nyepetkeun kalawan toothpicks atanapi skewers.

Servings: 8-12