Meringues di Uralsk

bule endog dikocok ku mixer pikeun 10-15 menit dugi momen nalika maranéhna bakal Representat Bahan:

• bodas endog - 4 lembar
• gula - 2 sdm. spoons
• gula tipung - 1 cup
• vanili gula - 2 gram
• jam - 1 cup

parentah

bule endog dikocok kalayan mixer pikeun 10-15 menit dugi momen nalika maranéhna bakal busa kandel. Sanggeus éta, tanpa ceasing sebat, nambahan porsi leutik gula vanili na sifted gula icing. Massa rengse ieu disimpen dina baking of kornetika. Baking kudu dijejeran ku kertas oiled. Panggang meringues kudu dipanaskeun nepi ka 120 C oven salila 25-30 menit dugi rengse. Saatos baking ieu réngsé, éta dessert rengse glued babarengan ku jam. Ieu fungsi minangka lapisan antara dua meringue.

Servings: 10