Poé Kamerdikaan AS, anu réstoran "Caesar" Isro béntang Hollywood boga inuman a. inuman alkohol éta jumlah badag dina lingkup snacks tapi aya saeutik pisan, sarta sakabeh warung anu ditutup. Caesar, tanpa mikir dua kali, nyokot kauntungan produk maranéhanana, yén anjeunna ngalaman ditinggalkeun. Ieu nya éta: apu, roti, keju "Permizan", bawang bodas, endog sarta saos Worcestershire. Caesar dicampurkeun sakabeh produk kasebut sarta poluchililsya unggulan Salad nu bener resep sémah nu réstoran urang. Maranéhanana delighted kalawan Salad ieu. carita ilahar Ieu ngawartoskeun sahiji putri Cardini urang, engké beurat diwuwuhan ku Kujang tur turun ka urang dina bentuk rada dirobah.
Jadi kumaha kahayang eta ieu disiapkeun kiwari Salad jadi kawentar?
Ayeuna anjeun terang kumaha eta ieu disiapkeun Salad ayeuna jadi kawentar. Awal, Caesar Salad mangkuk digosok jumlah leutik bawang bodas, sarta overlaid handap daun Salad. Lajeng dituang hiji minyak saeutik. Saatos anjeunna dituang endog saméméhna dipped dina cai nu ngagolak keur 60 detik, jeung piring handap. Lajeng anjeunna ditambahkeun dina jeruk nipis, hiji bumbu saeutik, sarta paling importantly grated kéju. Ieu ogé ditambahkeun croutons, anu anu disiapkeun dina bawang bodas jeung minyak zaitun.
Kusabab adi Caesar urang, lahir the legend nu Salad kudu anchovies hadir. Sanajan kitu, Caesar éta ngalawan anchovies. Anjeunna pamadegan yén Salad kudu minyak zaitun Italia sarta permizan Italia.
Sababaraha sumber ngaku yen Salad ieu nimukeun dina sakabéh moal Caesar jeung sababaraha urang lianna. A Caesar salempang a resep salad jeung ngaranna eta sanggeus dirina. Tapi kabeh ieu ngan sagala lamunan.
Ayeuna aya loba nu resep keur persiapan nu Salad well-dipikawanoh. Na hadir poé resep biasana teu kasampak kana nu ieu dibuka ku Caesar.
A resep Palasik
Nyiapkeun rujak dina resep Palasik, mimitina anjeun kudu nyiapkeun croutons. Jang ngalampahkeun ieu, motong off kulit tina loaf jeung potong tengah batu leutik. Tuluy tuang a minyak zaitun saeutik, nyebarkeun merata dina cadar baking na Panggang dina oven. Manggang perlu dugi emas.
Saatos biskuit toasted, bakal ngaleungitkeun endog atah pikeun niiskeun cai pindang keur ngeunaan hiji menit, lajeng kmu grind cleaned. Tambahkeun jeruk nipis sarta ngan saeutik saeutik uyah.
Salajengna, taliti dikumbah kaluar daun apu, garing sarta potong buah leutik. Satuluyna anjeun perlu nyandak mangkok Salad badag, rub dinya ogé jeung bawang bodas jeung tuang ka kéju grated, sliced apu jeung sambel. Sadaya campuran tuntas, lajeng Sprinkle jeung kéju sésana jeung croutons.
Éta sabenerna resep Palasik pikeun "Caesar" Salad legendaris. Ayeuna Salad ieu geus jadi jadi nyebar yén éta téh hésé ngabayangkeun hiji cafe atanapi réstoran, nu teu salad ieu. Nembe Salad "Caesar" geus disiapkeun malah di imah, t. Ka. Ieu teu merlukeun loba waktu, sarta tambah ka sadaya kabéh bahan apu murah. Ogé, aya loba nu resep metot sarta henteu kirang ngeunah sejenna, tapi resep ieu dasarna, éta paling perkiraan resep kieu Salad Caesar Cardini.