- sorrel - 300 gram
- Kangkung - 300 gram
- sapi - 800-1000 Gramm
- suung - 2-3 lembar (garing, pas jeung suung tawar)
- ham - 200 gram
- héjo - 1 A kaca (dicincang)
- Dill - 0,33 cup (dicincang)
- tipung - 1 sdm. sendok
- mentega atawa sayur - 1 cm. sendok
- Bawang - 1 Unggal (low)
- Haseum krim - 1-2 gelas
- soda - 1/4 séndok
- akar, rempah - 1 Pikeun secukupnya (favorit anjeun)
1. bilas sapi teh, masak kaldu di dinya. Nalika kaldu anu weekdays ampir siap, eta nambah ham, suung, akar, rempah, peterseli na Dill. Kulub salila sahenteuna 5-7 menit. 2. kaldu The hasilna liwat kana tabung rupa. 3. Sorrel jeung kangkung buka, nyeuseuh, solokan kaluar caina. Finely rendang dua komponén, tapi teu gaul aranjeunna. 4. finely rendang bawang jeung ngagoreng di minyak dugi séndok emas. 5. Sorrel nempatkeun dina panci jeung kulub dina juices sorangan. The ngagiling massa hasilna kana puree a. Aya ogé tuang kaldu ngagolak. Tambahkeun tepung, bawang gorengan jeung mix ogé. 6. Bayam dipped di cai, kulub ngagolakkeun nepi ka lemes. Dengdekkeun on layar tur digosok kana pan nepi ka total puree. Langsung nambah minyak sésana kana massa panas. Nulis kulub alus sarta piceun tina panas. 7. Sup ngawula rada panas. Tuang deui kana piring, usum jeung krim haseum generously. Anjeun tiasa Sprinkle kalawan suung dicincang, dicincang ham jeung sapi kaldu. Sup mana hébat jeung pindang endog, meatballs, pies. Bon appetit!
Servings: 3-4