- ragi - 60 gram
- susu - 500 milliliters
- tipung - 1 kg
- Mentega - 160 gram
- gula - 160 gram
- lemon mesek - 1 TSP
- endog - 2 lembar
- yolks endog - 2 lembar
- Uyah - 1 Ciwit
A resep kueh basajan dina adonan ragi: 1. Campur ragi di susu haneut. Tambahkeun tipung, gula, uyah, lemon zest, tuluy tuang di mentega dilebur, nambah endog. Sadaya knead ogé. Ninggalkeun kumisan pikeun 30 menit. 2. ditilik adonan kana 3 bagian. Pikeun bentukna unggal sapotong adonan. Gajih dina formulir baking atawa minyak baking. 3. Panggang 30 menit dina oven preheated dina 170 ° C. Éta sadayana :) Salaku bisa ningali, masak muih dina adonan ragi pisan basajan, daya unggal. Good tuah di masak anjeun sarta ngarasakeun liburan di Easter!
Servings: 3