Duduh «Afterparty» Libur - éta sok loba ngandung lisah, nikmat tur loba pisan dahareun. Mindeng, sanggeus libur, awak karasaeun beurat, rék hal lampu sarta panas. Kuring ngajukeun nyiapkeun basis kaldu lampu hayam jeung sayur kaldu. Bari masak sayuran sarta kaldu hayam nepi masihan aromas sarta rasa. kaldu anu daun pisan seungit. Babarengan pangsit kéju hipu sarta sup kawas dewasa sarta barudak. Anjeunna bakal paling wilujeng sumping sanggeus feasts libur beurat.
bahan:- 1 lembar pingping hayam.
- Kentang 3 PCS.
- Wortel 1 pc.
- Peterseli root 1 pc.
- Seledri 100 g
- 1500 cai ml
- daun salam 2 PCS.
- Anyelir 3 PCS.
- Lada cabe hideung 5 lembar.
- Allspice 5 g
- Bawang 1 pc.
- 150 g kéju teuas
- Endog 1 pc.
- tipung gandum 2 sdm. l.
- Uyah 1 g
- Hideung cabé bubuk 0,5 g
- Hambalan 1 Pikeun nyiapkeun kaldu, urang peryogi pingping hayam, wortel, akar peterseli, akar seledri sarta kentang.
- Hambalan 2 peterseli, wortel, seledri jeung kentang beresih.
- Hambalan 3 Dina panci jeung cai, pingping hayam nempatkeun, wortel, seledri, peterseli, moal slicing. Usum jeung uyah jeung masak sagalana salila 25 menit.
- Lengkah 4 Pikeun nyiapkeun pangsit kéju, urang peryogi kéju, endog, tipung, uyah, taneuh cabe hideung.
- Hambalan 5 ngilu ka kéju dina grater rupa.
- Hambalan 6 Sambungkeun kéju sarta endog.
- Hambalan 7 Tambahkeun tepung.
- Hambalan 8 Tambahkeun uyah jeung cabé. Aduk.
- Lengkah 9: Dina bohlam pikeun nyolok sababaraha gvozdichek, masak peppers bel sarta daun salam. Kabéh ieu ditambahkeun kana kaldu sanggeus 25 menit masak na. Kulub kaldu pikeun 8-10 menit deui.
- Hambalan 10 Candak sayur jeung daging tina kaldu jeung ngagunakeun éta pikeun tujuan séjén.
- Lengkah 11 kaldu lajeng ditunda seuneu. Ku ngagunakeun séndok ka mangtaun jumlah leutik campuran kéju sarta handap di kaldu ngagolak.
- Hambalan 12 kéju pangsit Kulub 1-2 menit di kaldu.
- Hambalan 13: Nalika nerapkeun cup nempatkeun 4-5 pangsit kéju, tuang kaldu panas tur garnish kalawan greens.