- Endog - 2 PCS
- Mentega - 150 gram
- Uyah - 1 séndok
- Susu - 2 sdm. spoons
- Kismis - 1 sdm. sendok
- Cai - 1 sdm. sendok
- Hayam ati - 150 gram
- Tepung - 250 gram
- Shallots - 1 Unggal
- Bawang bodas - 1 cengkeh
- Krim (Kandungan lemak teu kirang ti 20%) - 250 ml
- Basil daun - 1 sdm. sendok
Kahiji - mesim adonan. Mangkok of Blénder urang tambahkeun 1 endog, mentega, tipung, susu, tur asin. Teuing nepi ka rata. Lajeng gulung kaluar adonan ka ketebalan tina 3 mm, kana kapang a mindahkeun baking dina oven jeung Panggang dina 200 derajat persis 10 menit ngadamel hayam ati - ngahapus kabeh Hough na plenochki, abdi, potong buah leutik. Dina mangkok Blénder pikeun nambahkeun up ati, shallots dicincang sarta cengkeh bawang bodas. Urang grind kana konsistensi kentang mashed. Nambahkeun kana mangkok krim Blénder sarua, Basil, salah endog, uyah jeung cabé. Teuing nepi ka rata deui. Suhu oven anu lowered ka 160 derajat, urang ménta ti adonan éta urang. Sprinkle kismis adonan sarta eusian beurat Blénder nu. Panggang dina 160 derajat pikeun 30 menit - sarta pai kalawan ati hayam geus siap!
Servings: 3-4