- suku hayam - 9 Potongan
- tulang rusuk hayam - 2 lembar (pilihan)
- Atawa anggur béas cuka - 4 Art. spoons
- kecap - 4 Art. spoons
- Zaitun minyak - 1 sdm. sendok
- Madu - 1 sdm. sendok
- Worcestershire asin - 1 sdm. sendok
- sambel Barbecue - 2 sdm. séndok (nganggo favorit anjeun)
Nyiapkeun marinade nu: 4 sendok cuka, 4 sendok kecap, 1 séndok minyak zaitun. Tuang nu marinade kana pakét ZIP. Tambahkeun hayam jeung mix ogé, sarta kalawan marinade nu. Lajeng nahan kantong plastik jeung hayam di pan (dina kasus leakage), sarta ditempatkeun dina kulkas sahenteuna 4 h. Kanggo hasil nu pangsaena, marinate sapeuting. Areng téh momen konci resep. Hal ieu méré hayam rasa smoky alus pisan. Nyiapkeun areng (lamun beuli ieu disusun dumasar kana parentah produsén urang). Nalika batubara geus siap pikeun nyimpen suku hayam on barbecue nu. Nutup panutup luhur jeung masak 5-10 menit. Hurungkeun leuwih suku hayam. Jeung nutup si Udung, masak pikeun sejen 5-10 menit. Saatos 5-10 menit, mastikeun hayam siap. waktos masak bakal rupa-rupa gumantung kana ketebalan tina daging jeung "kapribadian" tina grill Anjeun. Ieu biasana nyokot 45-60 menit. Nyiapkeun saos teh: Campur 1 sdm madu, 1 sdm Worcestershire saos jeung 2 sendok sambel barbecue. Pikeun 10 menit nepi ka asak tuang suku asin. Saatos 5 menit, flip jeung tuang di sisi séjén. Ngarasakeun hidangan Anjeun.
Servings: 4-9