Skewers tina tilu rupa daging

Tuntas ngumbah tilu potongan daging, mere cai nepi ka garing. Ayeuna unggal sapotong daging teu Bahan: parentah

Tuntas ngumbah tilu potongan daging, mere cai nepi ka garing. Ayeuna, unggal sapotong daging kudu potong strips ngeunaan 5-6 cm sarta ketebalan kira ramo. Untaian, film jeung hal perlu séjén pikeun motong na buang jauh - urang ngan butuh daging alus. Ayeuna unggal jenis daging dicincang piled dina wadah anu misah, saprak unggal baris marinate daging nyalira. Ovine acar uyah, zira jeung cabé beureum, daging pedet - kalawan asin, lada, jeruk nipis sarta bawang, daging babi - kalawan asin, lada, bawang, peterseli sarta jumlah leutik jus dalima. Urang cagar daging keur sababaraha jam nepi ka marinate. Daging Marinated threaded onto skewers. Kahiji, pikeun tiap sapotong stringing sapotong leutik Bacon, lajeng, hiji-hiji, potongan béda daging. Keureut anu intertwined na strung on skewer minangka pikeun ménta hiji jenis pigtail daging. Hasilna, anjeun kudu meunang di dieu braids jadi éndah potongan béda daging. Sanajan kitu, string bisa naon anjeun resep, tapi pigtail nu - geulis tur spektakuler. Masak barbecue dina cara tradisional - on coals panas, péngkolan, nepi ka asak. Nyiapkeun kebab sacara harfiah 7-10 menit lamun di coals bener panas. Ngawula ka geuwat bari panas, kalawan Sayuran jeung bumbu. Bon appetit! :)

Servings: 10