Sacara umum, sababaraha urang terang ngeunaan sipat mangpaat tina mackerel. Kawas hearty, ngeunah, jeung naon wae anu diperyogikeun? Tapi, Tapi, ogé unggal produk, éta boga komposisi kimia sami, anu tindakan dina awak manusa sarta sakabéh prosés anu lumangsung di jerona. Éta kituna perlu nyaho ngeunaan naon anu mangrupa "normal" mackerel?
Mackerel: komposisi
Teu megatkeun tradisi, omongan munggaran ngeunaan lemak sarta, tangtosna, bajing. lauk geus rada loba gajih: 100 gram akun 30 gram pikeun jadi loba. Tapi ieu téh leres henteu pikeun sakabéh lauk, tapi ngan pikeun anu mana dicandak dina usum lintang kalawan iklim kasar. Biasana lauk téh ukur 13 gram lemak. Tapi jumlah ieu bakal jadi cukup pikeun ngawengku mackerel mun lauk ti ngurangan lemak. Lamun urang ngobrol ngeunaan protéin, maranéhna hiji gram rata 18. Tapi protéin ieu pisan gancang diserep ku awak: eta kajadian unggal 3 gancang batan asimilasi protéin daging sapi.
Mackerel: kalori
Dina spite lauk gajih, mackerel teu pisan tinggi di kalori. 100 gram dina rekening produk pikeun ukur kira 200 kalori. Lamun hiji jalma perlu milih jumlah poéan anu diperlukeun kalori, mangka manéhna baris butuh dahar ngeunaan 700 gram bonito "daging". Tapi ieu teu mangrupakeun ide nu sae, ditilik ku jumlah gajih di lauk!
Hiji kaunggulan tambahan, nu ngabuktikeun sipat unik tina mackerel, nyaeta ayana jenuh jenis asam lemak. Ieu produk paling berharga nu meta salaku antioksidan dina awak urang. asam ieu nyumbang kana strengthening pinding sél sadaya jaringan awak, ieu téh alatan prosés nétralisasi éléktron bébas aya. éléktron ieu (baca: nu radikal) nu pindah dina urutan kacau. Aranjeunna bisa nembus sél kulit ti ngaruksak livelihoods sarta fungsi. Prosés misalna bisa ngakibatkeun ngembangkeun loba kasakit (kanker sarta kaasup). Pikeun nyegah ngembangkeun panyakit, mindeng kudu ngahakan pangan nu nguntungkeun. Inget, pikeun alesan alus, barudak dibéré minyak lauk. Na alus - ayana dina wangunan miboga jenuh jenis asam lemak.
Mackerel: mineral jeung vitamin
Sanyawa mineral komposisi mackerel ngandung nu mangpaatkeun teu bisa overemphasized: natrium, mangan, klorin, séng, walirang, fluorine, fosfor jeung kalium. Tur aya sababaraha mikro-mendi, nu ogé maénkeun peran anu cukup penting dina hirup organisme naon baé. Tapi cukup anu geus dibéréndélkeun di luhur, keur daptar ieu ngawengku sakabeh elemen diperlukeun ku awak manusa.
Vitamin mackerel teuing. komposisi kimia na ngawengku sakabeh lingkup vitamin B sabagian berharga di ieu spéktrum vitamin B12. Salaku bagian tina mackerel euyeub vitamin PP. Aya variétas séjén vitamin, tapi aranjeunna dibere di angka leutik.
Mackerel: Sipat mangpaat
Ieu brings lauk dina awak urang, moal ukur sanyawa gizi, tapi ogé promotes sintésis protéin, formasi hémoglobin. Ngabasmi elemen anu mangrupa bagian tina mackerel, sarta nyandak bagian dina ngaronjatkeun ngangkut oksigén ka sakabéh jaringan.
Alatan kanyataan yén lauk ieu komposisi euyeub, perlu ngawengku di diet barudak. Ieu harmoniously bakal tumuwuh sarta ngamekarkeun. Ieu perlu aya na hamil Ladies, ibu ngora jeung asuhan, sabab mantuan pikeun ngaronjatkeun lactation. Rumaja ogé kudu regale lauk ieu. Nagara ieu aya di rumaja bisa lumangsung béda antara ngembangkeun organ internal sarta pertumbuhan. Diwangun ku micronutrients mackerel bakal ngabantu prosés nu balik lancar.
Dina mackerel, sakumaha disebutkeun di luhur, loba gajih na asam lemak teu jenuh, nu naha perlu make pikeun fungsi normal tina duanana otak sarta tulang tukang. Ieu, ku cara, alus keur bulu jeung kulit, sarta mémbran mukosa. Dahar mackerel, anjeun tiasa ngabantu awak anjeun keur debug karya nyerna dahareun. Sistim saraf bakal hatur nuhun, teuing, sabab bakal nampi ti vitamin mackerel jeung sanyawaan mineral, sahingga kuat.
Berharga vitamin B12 mantuan aliran sintésis DNA. Anjeunna oge ngiring di métabolisme lemak. The propensity mun hypoxia, ieu vitaminchiki ningkatkeun konsumsi oksigén ku sél. Ogé kudu nyatet: kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun normalize eusi gula dina getih urang kalawan pamakéan biasa lauk ieu. Dina misalna hiji ubar ngeunah wungkul tiasa impian tina!
The mackerel eusi fosfor tinggi. Anjeunna nyokot bagian dina pangwangunan énzim, sarta aranjeunna dipikawanoh janten - mesin utama prosés kimia dina jaringan awak. Sacara umum, sakabeh fungsi vital bisa jadi disadiakeun mung pamakéan lauk ieu. Sajaba ti éta, kuring kudu nyebutkeun yén lawon tina rorongkong urang diwangun ku fosfat, naha nu mangrupa perlu dahar barudak mackerel jeung budak rumaja. Tapi kudu boga jeung manula, sabab salaku taun ngawitan ngembangkeun masalah sistem musculoskeletal.
Aya ogé pasipatan dina mackerel, anu mangpaat kasakit gabungan. Mineral nu dikandung dina mackerel, ngabantu awak kana ngawangun jaringan kartilage jeung nourish sél tulang jeung kartilage ogé jumlahna perlu of oksigén.
Dahar mackerel: contraindications
Mun pindang mackerel, éta praktis henteu ngabalukarkeun contraindications. The iwal jelema anu teu tiasa sabar lauk prinsipna. Smoked na mackerel asin teu mantuan pikeun maranéhanana anu kakurangan tina kasakit jantung sarta lesions saluran cerna. Jeung lauk lemak anu ngabahayakeun ka urang kalayan panyakit ginjal kronis sarta ati.