- Engkol - 900 gram
- Bawang - 2 lembar
- Tomat ganti baju - 300 milliliters
- daun salam - 3 Stucki
- Hideung cabé bubuk - 4 pinches
- Wortel - 300 gram
- Kentang - 400 gram
- Sunflower minyak - 50 milliliters
- Basil garing - 10 gram
- Uyah - 1/2 séndok
Bawang potong batu badag. Digoréng bawang di pan frying kalawan minyak nabati pikeun 2-3 menit dugi emas di warna. Wortel rub dina grater kasar. Tambahkeun wortel ka bawang, tumis pikeun sejen 3-4 menit. Coarsely rendang kol. Tambahkeun kol ka dina loyang tur tumis keur 3-4 menit dina panas tinggi. Kentang peeled potong batu badag. Tambahkeun kentang kana pan jeung ngagoreng pikeun sejen 3-4 menit. Lajeng ngurangan seuneu na kana pan frying nambahkeun tomat frayed (saos tomat), lavrushku sarta rempah. Tuntas gaul, nutupan kalayan tutup sarta simmer 45 menit, aduk aya kalana. Stew Cabut siap tina panas, masihan eta brew pikeun 5 menit di handapeun tutup, lajeng dilayanan dina tabel, Sprinkle kalawan bumbu seger.
Servings: 5-7