Engkol jeung sapi di multivarka

1. Ngumbah daging, potong batu leutik. Fry leuwih panas sedeng di Bahan nabati:

• Bodas engkol - 600 gram
• Sapi tenderloin - 400 gram
• Bawang - 2 lembar
• Wortel - 2 lembar
• Tomat némpelkeun - 100 gram
• Haseum krim - 200 gram
• Cai - 0.9 léter
• Uyah - - Ka rasa
• Cabé - - Ka rasa
• Rempah - - Ka secukupnya

parentah

1. Ngumbah daging, potong batu leutik. Fry leuwih panas sedeng dina minyak nabati keur tentang 10 menit. 2. engkol poshinkuyte, wortel, beresih jeung potong strips. 3. Bow semicircles motong ipis, enteng tumis dina minyak nabati dugi coklat emas. 4. Ayeuna eusian multivarku - heula, kol, daging, wortel jeung bawang. Cabé. uyah, rempah Sprinkle, tuang cai sarta krim. Urang ditunda mode "Extinguishing" kanggo 30 menit. Sanggeus 30 menit, ditambah némpelkeun tomat jeung nempatkeun sejen 30 menit. Kiat! Dina engkol seger némpelkeun tomat bisa ditambahkeun geuwat teras nahan katuhu ku hiji jam. 5. engkol jeung Sapi di multivarka siap! Ngawula kalawan kentang mashed, krim haseum, seger atawa cucumbers pickled. Dileueut!

Servings: 5