- asparagus pucuk - 10-12 Potongan
- cai - 2/3 cangkir
- minyak zaitun - 1/4 cangkir
- kéju "Parmesan" - 50-70 gram
- tomat - 10 Potongan
1. tuntas nyeuseuh jeung ngabersihan pucuk asparagus, nyoplokkeun sadaya bagian padet, potong buah 5-7 cm panjangna. 2. Dina hiji tempat pan frying a luhur siap dicincang asparagus, eusian eta kalawan cai, supaya cairanana nyertakeun pucuk, sarta ditunda panas sedeng. Panutup jeung masak pikeun ngeunaan 10 menit dugi asparagus nu teu jadi lemes. 3. saksama tuang kaluar kabéh cai. Sprinkle asparagus asak jeung minyak zaitun, Sprinkle kalawan grated kéju Parmesan, nahan halves tomat, uyah rasa. 4. Ganti panutup sarta simmer pikeun sejen 2 menit ngalembereh kéju anu. Hiji sisi piring éndah téh siap pikeun ngaladénan kalawan daging jeung lauk masakan.
Jumlah Servings: 4