Unggal ibu rumah tangga ngagunakeun sayuran di variasi béda sarta bisa unleash kaahlian kuliner maranéhna ku Pergaulan sayuran atah jeung asak, inventing na Pergaulan aranjeunna kalayan bahan béda. Sajaba dawam haseum krim sarta mayonnaise salads diasah ku minyak kalayan rupa-rupa rempah, aya loba kéju Salad dressings sarta ogé bisa refueled kalawan jeruk nipis.
fakta anyar ngeunaan utama
Sayur - ngandung kabeungharan vitamin jeung mineral anu pohara penting pikeun hiji jalma. Ngagabungkeun babarengan rupa bumbu jeung sayuran, bisa nyegah sagala rupa panyakit nu pakait sareng kakurangan vitamin sarta kalawan panurunan dina kawedukan.
Baheula loba ngobrol ngeunaan kanyataan yen ngadeukeutan ka anjeun boga ranjang, sayur leuwih mangpaat. Dina basa sejen, geulis ka kasampak di sayuran peuntas laut bakal mawa kauntungan kirang ti Beets asli jeung wortel. Tur éta henteu ngan kecap, ilmuwan geus kapanggih yén dina mangsa neundeun jeung angkutan leungit teuing vitamin éta, sahingga ngurangan nilai sayur diimpor.
Salads wortel pisan mangpaat pikeun jalma anu boga eyesight goréng. wortel ngandung loba vitamin A (atawa karotén), anu bisa ningkatkeun eyesight. vitamin gajih-leyur ieu, sangkan éta salads eusian wortel téh gajih pangalusna krim haseum atawa mantega. Pikeun vitamin A jenuh awak ieu ogé cocog Freshly squeezed jus wortel, lamun eta nambah krim saeutik. Sajaba ti éta, inuman nikmat ieu.
cabé panas tur engkol seger anu agén antikanker, sarta jus engkol tawar bisa ngurangan gejala gastritis. Wortel jeung kol Salad mangrupakeun cleanser awakna Palasik jeung suplai awak kalayan serat penting nu ngaronjatkeun motilitas peujit sarta ngandung loba vitamin. Dressings - taneuh nguji pikeun kreativitas. Saos tomat sarta mayonnaise, dicampurkeun dina babandingan sarua, sampurna bisa ngalengkepan rasa sagala masakan samping, mimitian ti sereal na tungtung pasta.
Tapi manfaat hébat dibawa refills dumasar kana jeruk nipis sarta minyak nabati. Hijina watesan ngeunaan dressings ieu, maranéhna teu bisa dipaké pikeun jalma kalawan kaasaman luhur jus burih, nu bisa ngabalukarkeun serangan tina gastritis. Aturan dasar tina hiji keusikan misalna pikeun jalma ieu - minyak nu perlu jadi dina watesan 3 kali leuwih ti jus. Kabéh sésana téh ngarupakeun matéri rasa.
sayur salads
Nyiapkeun salads utamana sayur, sakapeung nambahkeun kéju pondok, kéju, kéju, kacang, madu, jeruk nipis, apel. Tapi lamun aditif ieu jumlah kacukupan, mangka perlu ngawatesan pamakéan protéin sapanjang sareng maranehna atawa pangan starchy.
Salad sayur murni vegetarian - kadaharan pisan penting. Aranjeunna tuang aranjeunna unggal poe, sarta kadangkala 2-3 kali - salaku snack atawa sarapan, sarta ogé ku hidangan hearty. Ampir kabéh gizi mamatahan ngamimitian tepung jeung salads sayur sabab sayuran atah sampurna beresih jeung ngaluarkeun racun, ngurangan microflora putrefactive. Dina litter starchy dahareun protein nabati sarta nyerna leuwih gancang tur lengkepna, sarta c dross teuing pangsaeutikna.
Ieu henteu dianjurkeun sangkan buah salads. Dina waktu nu sarua loba vitamin anu leungit, manja buah jeung rasa blends henteu hadé batan rasa komponén individu maranéhanana. Asak peaches, cherries, anggur, plums, Pears, apel teu perlu diolah jeung pleasing kana panon na rasa dina formulir alam jeung alam na. Ngalawan buah salads bisa ngomong yén bungbuahan teu gaul sareng masakan lianna.
Dasarna, usum panas salads anyar dijieun tina sayuran atah. Pindang sayuran teu ningkatkeun rasa maranéhanana, tapi ngan ngancurkeun vitamin, ngabalukarkeun loba elemen mikro na makro di sanyawa digestible leutik. Pikeun Salad sayuran anu lemes, aranjeunna anu asak, anu séjén henteu pangaruh positif sayur goreng. Tapi hasil sarua bisa dihontal ku saukur grinding sayuran.
sémah mindeng, coba sababaraha Salad, heran, naon maranéhna ate, contona, Beets atah. Hal ieu dipercaya yén Beets atah teu bisa didahar, sanggeus dua jam tanpa spoiling eta ku ngagolak. Mun aya hiji bit, salaku kadaharan utama pikeun dinner, contona kalawan roti, sarta eta tiasa kulub. Tapi salads bisa nempatkeun sayuran atah, kayaning zucchini, ngora, mimiti waluh na beetroot.
Pikeun hiji perobahan, usum panas salads anyar bisa pelengkap tina bumbu kebon jeung pepelakan liar - acuk petals, daun buah prambus, currant, liar wungu, dandelion, nettles jeung saterusna. Ieu bakal sumber hébat vitamin jeung uyah mineral. Ieu ukur perlu nyandak daun lemes, sarta lamun daun teuas, maranéhanana kudu giling.
greens liar dina warga méja teu jadi mindeng. Tapi bisa ditambahkeun kana Salad wae - kumaha oge, sakumaha ogé bubur na sup. Pikeun salads anjeun tiasa nganggo tops sayur - radishes, Beets jeung wortel. Tutuwuhan mangrupakeun nikmat, tur eta ngandung zat leuwih mangpaat ti dina akar. Dina usum panas salads jarang ditambahkeun kacangan. Tapi maranéhna bisa ditambahkeun dina formulir tipung di kuantitas sagala di loba salads. Mun nu kacangan seueur, perlu mertimbangkeun boh nu sipatna cocog sareng masakan lianna.
Sarta pamustunganana kami hayang nambahkeun Salad a bisa ningkat, upami urang nyandak sakabeh sayuran jeung ngagiling sarua. Contona, kabéh potong batu atawa strips. Sateuacan sayuran ieu condong perlu nyeuseuh alus. Ieu lumaku utamina ka sayuran kalayan kulit - radishes, cucumbers jeung saterusna. Jeung ngumbah aranjeunna teu jadi loba ngajaga sayur tina kuman, kumaha carana miceun péstisida jeung herbisida, nu mere cai pepelakan ti counterparts serangga jeung héjo.
Kiwari kami geus diajar ngeunaan fakta anyar ngeunaan hal utama ngeunaan salads sayur.