- kertas béas - 6 Potongan
- sprouts lobak - 2 gelas
- beetroot - 1 Unggal
- wortel - 4 lembar (1 juliennes)
- bonténg - 1 Unggal
- Amis lada - 1 Unggal
- Daikon lobak - 3/4 cangkir
- shallots - 1 buah (cut kana 4 lembar)
- jahé - 2 séndok. spoons
- cuka anggur béas - 1/4 cangkir
- kecap - cm 2. spoons
- wijen minyak - 1/4 séndok
- uyah jeung cabé - - Ka secukupnya
- minyak nabati - 1/4 cangkir
- cai - 1/4 cangkir
Soak hiji lambar kertas béas dina mangkok badag kalawan cai panas nepi ka lemes. Nempatkeun hiji lambar dina beungeut karya. Bagikeun ka 1/6 tina sprouts lambar lobak, Beets, wortel, cucumbers, peppers amis tur daikon lobak. Melu tungtung, pageuh clutching isina teh. Ngulang kalayan bahan sésana sangkan sejen 5 gulungan. Nyiapkeun saos teh. Darso 3 sliced wortel, bawang beureum, jahé, cuka, kecap, minyak wijen, asin, lada sarta processor dahareun dugi a némpelkeun rata. Bari processor ngajalankeun, tambahkeun cai minyak lajeng. Ngawula ka gulungan jeung sambel disiapkeun.
Servings: 6