diet usum cageur kedah maksimum nu ngawengku zat gizi jeung vitamin nu bisa gampang diakses tina sagala bungbuahan sarta sayuran usumna. Tapi lamun disetél diri tugas - nangtukeun paling mangpaat di sayuran usum tiris jeung buah paling antioksidan, teu superfluous kana ngelingan sababaraha usum "pahlawan" nu mindeng unfairly overlooked. Nalika milih hadiah alam dipandu ku prinsip anu bungbuahan sarta sayuran kudu caang, warna jenuh. Ieu garansi padet anu sipatna beunghar vitamin, gizi jeung éfék mangpaat dina kekebalan anjeun ka flu sarta nyerna sacara umum.
waluh koneng
Gizi niatna nyarankeun waluh. Ieu ngandung paket kuat vitamin, serat jeung zat gizi penting lianna. Disusun dumasar kana resep wae, waluh nahan karoten, asam folat, jeung kalium. Salian tasting pikaresepeun, waluh bakal ngabantu awak ngajaga ngalawan diabetes jeung panyakit jantung.
jeruk getih
Sayuran usum sehat sarta bubuahan biasana beunghar vitamin C, nu mantuan sistim imun nungkulan infeksi saluran pernapasan nanaon. Jeruk na tangerines bisa dahar kabeh buleud sataun, tapi dina jeruk getih dina mangsa anu leuwih hade alatan kelir festive maranéhna jeung dosis required serat.
artichokes
Éta bisa kasampak pikasieuneun, tapi artichokes nu pinuh ku rasa sarta beunghar antioksidan, asam folat sarta vitamin K. Maranehna gampang masak ti Anjeun bisa mikir. Artichokes nu ditambahkeun kana salads atanapi pasta, soups masak sareng maranehna. Hiji hal inget basa aranjeunna keur masak dina kompor, kalawan cara anu pangalusna pikeun soften nu artichokes - masak dina panci tinggi leuwih panas low.
cranberry
Salaku salah sahiji bahan paling nikmat keur saos na Manisan, cranberry sarta ogé salah sahiji healthiest of berries usum tiis. Ku kituna anu nyekel momen saperti éta seger jeung aya. Salian eusi tinggi vitamin C, cranberry mantuan jeung ngajaga HDL (dénsitas luhur Lipoprotein), ngaronjatkeun tingkat kolesterol "alus".
kesemek
Jeruk buah, teu inferior di cranberry kacaangan, teu jadi populer sakumaha aranjeunna pantas. Dina serat ieu, sarta sanyawaan phenolic nyaeta gede ti apel, eusi mineral tinggi na cocktail potent antioksidan. Anu teu resep pamakéan kesemek atah, bisa dijieun tina eta purees pikeun sagala rupa Manisan.
engkol
Engkol mangrupakeun sayur tradisional asakan Rusia sarta Éropa. Hal ieu dipaké dina rupa-rupa stews, soups na salads. Dina engkol kuat pangaruh anti radang dina awak, anu pisan gunana di usum tiis. engkol beureum ngandung malah leuwih mineral jeung vitamin ti bodas, jadi lamun make eta dina salads atawa resep sejenna, bakal nambahan touch festive kana masakan Anjeun.
kale
Dina tingkat tinggi nya kalsium jeung béta-karoten, nu bareng jeung dosis sehat vitamin C jeung antioksidan anu kuat mantuan tarung inféksi. Nyiapkeun dahareun nya leuwih hade dina bentuk salads, manggang, Stew atanapi steamed.
arugula
Mun anjeun bosen brokoli atawa kol, néangan daun héjo. Dina Rusia, ieu tutuwuhan kalayan daun palmate disebut gusenichnikom. Hal ieu kacida seungit jeung ngeunah, gourmets Éropa teu ngagambarkeun méja anjeun tanpa ramuan ieu. Dina nyatu nya kalsium, beusi sarta vitamin C. Ieu aya dina formulir atah nyaeta rada alus di salads, tapi ahli nyarankeun ka tumis daun dina jumlah leutik minyak zaitun keur gajih ngabantu dina sistim digésti mah mun hadé nyerep sagala gizi.
Kumquats
Leutik tapi sampurna Nu ngadeg - Nu jadi Anjeun bisa nyebutkeun ngeunaan buah jeruk leutik. Kumquats nu beunghar vitamin A sarta kalium, dina eusi vast maranéhna serat sarta vitamin C. Ieu naon kudu salila usum tiis. Éta bisa nambahkeun zest mun salads sarta mangrupakeun hiji diganti idéal pikeun jus jeruk di resep wae.
kiwi
buah favorit barudak urang ngandung vitamin C, leuwih ti paling buah jeruk. Tapi éta mangpaat déwasa, sabab di sagigireun nulungan sistim imun tarung panyakit, kiwi ogé promotes a tekanan getih saimbang.