Sapi dipanggang ku Bacon

Masak daging sapi Bacon di oven sorangan, dipanggang daging - "upacara" piring. Sakuduna lumaku dina tabel, sarta ku kituna perlu ngalebetkeun eta dina waktu jeung dina wadahna luyu. Roasting sapotong hiji biasana nyandak buah boneless tina babi, sapi, domba. Ieu kedah daging tina kualitas luhur, anu tenderloin pangalusna, ham atawa bagian sabeulah. Urang milih loin sapi, disebut "bula urang panon". Pikeun sapi meunang lemes sareng juicy - perlu marinate saméméh baking. Salaku marinade a kami dipaké dina mustard, rempah sarta cai saeutik. Sarta guna sapi tétéla utamana juicy - tambahkeun Bacon kana eta.

Masak daging sapi Bacon di oven sorangan, dipanggang daging - "upacara" piring. Sakuduna lumaku dina tabel, sarta ku kituna perlu ngalebetkeun eta dina waktu jeung dina wadahna luyu. Roasting sapotong hiji biasana nyandak buah boneless tina babi, sapi, domba. Ieu kedah daging tina kualitas luhur, anu tenderloin pangalusna, ham atawa bagian sabeulah. Urang milih loin sapi, disebut "bula urang panon". Pikeun sapi meunang lemes sareng juicy - perlu marinate saméméh baking. Salaku marinade a kami dipaké dina mustard, rempah sarta cai saeutik. Sarta guna sapi tétéla utamana juicy - tambahkeun Bacon kana eta.

bahan:

• Sapi 1000 g bubur
• Bacon 300 g
• Mustard 5 h. L.
• 5 bawang bodas cengkeh
• Basil garing salila 1 jam. L.
• Amis paprika bubuk 1 h. L.
• Taneuh hideung cabé 0,5 h. L.
• Campuran Khmeli Suneli 1 jam. L.
• Uyah 1 h. L.

parentah

• Hambalan 1 Candak sapotong daging sapi, Bacon, mustard, bawang bodas jeung rempah.
• Hambalan 2 Sateuacan Anjeun marinate daging - eta nashpigovyvaem bawang bodas. Jang ngalampahkeun ieu, potong julienne cengkéh bawang bodas jeung péso nyieun liang tur nyimpen éta dina bawang bodas.
• Hambalan 3 ieu lajeng merata inflict daging mustard.
• Hambalan 4 Tambah rempah jeung uyah rasa.
• Hambalan 5 Ayeuna urang nempatkeun daging dina mangkok jero jeung tuang cai saeutik. Marinade siap. Kirim surélék sapi keur marinate dina kulkas salila sahenteuna tilu jam.
• Hambalan 6 Ayeuna nyiapkeun Bacon teh. Ieu kudu potong ipis, keureut panjang. Jeung thinner sarta leuwih panjang batan maranéhna kudu ngahurungkeun kaluar - nu hadé.
• Lengkah 7 Bacon usum kalawan cabe hideung, paprika jeung uyah. Sarta ngirim dina kulkas.
• Hambalan 8 Sateuacan formulir baking foil pinding (samping ngagurilap kaluar). Manehna nempatkeun dina sapi marinated na Bacon.
• Hambalan 9 Bacon kudu nyebarkeun di barisan sarua, tos rengse nutupan beungeut sapotong daging sapi.
• Lengkah 10 Cover daging foil jeung ngirimkeunana dina preheated 220 ° C oven keur 1 hr. Lajeng uncover foil jeung Panggang pikeun 10-15 menit deui dugi coklat emas.