- minyak zaitun - 3 sdm. spoons
- bawang bodas - 12 cengkéh
- kebat peterseli - 1 Unggal
- Kemasan ricotta kéju - 1 Unggal (450 g)
- Parmesan kéju - 1/2 cangkir (tambah kéju pikeun sprinkling)
- peeled udang - 900 gram
- uyah jeung cabé - secukupnya
- flakes cabe beureum - 1 ciwit
- baguette - 1 Unggal
1 baguette motong dina satengah lengthways, teras kana 4 bagian. Jelas 8 cengkéh bawang bodas sarta naksir sésana 4 cengkéh mesek jeung rendang finely. Dina skillet badag panas minyak zaitun leuwih panas sedeng. Fry ditumbuk bodas dugi coklat emas, ngeunaan 5 menit. 2. Tempat papak dina processor dahareun (atawa ninggalkeun minyak dina pan frying). Nambah peterseli jeung rendang. 1/4 cangkir campuran hasilna bawang bodas kumisan. 3. Tambahkeun ka campuran sarta ricotta kéju sésana, Parmesan, campur dugi seragam. oven Preheat ka 260 derajat. 4. Dina pan sami, dimana rasana bawang bodas, panas sésana minyak zaitun on panas sedeng. Tambahkeun minced bawang bodas jeung cabe beureum flakes jeung ngagoreng, aduk, keur 1 menit. 5. Tambahkeun udang, uyah jeung cabé jeung ngagoreng, aduk ngeunaan 5 menit. Aduk jeung campuran bawang bodas ditangtayungan. 6. mieun lisah campuran keureut kéju sarta ditunda baguette pan dijejeran ku kertas parchment. 7. Top jeung campuran hurang sarta sprinkled kalawan grated kéju parmesan. 8. Panggang dina oven dugi melts kéju, 7 nepi ka 10 menit.
Servings: 3-4