Kentang mashed kalawan nipis sarta capers

Nempatkeun kentang dina pot ageung na eusian cai cukup nyieun eta Bahan:

• Kentang - 900 gram
• Mentega - 6 séndok. spoons
• susu - 3/4 cangkir
• jeruk nipis seger - 2 TSP
• lemon mesek - 2 teaspoons (finely grated)
• capers - 3 sdm. spoons
• peterseli seger - 1/4 cangkir
• uyah jeung cabé taneuh Freshly - - Ka rasa

parentah

Bagikeun kentang di pan badag jeung tuang cai cukup pikeun nutupan kentang. Bawa ka kulub nu dina seuneu tinggi. Tambahkeun loba uyah, ngurangan panas tur simmer dugi kentang mangrupakeun lembut sarta moal gampang nojos anu ngagunakeun péso, ngeunaan 15 menit. Solokan. Jieun kentang mashed. Samentara éta, dina panci sedeng leuwih panas sedeng, campur 5 sendok mentega, susu, jeruk nipis, zest na capers. Kulub dugi minyak geus dilebur tur campuran dipanaskeun. Tambahkeun campuran susu sareng kentang peterseli mashed jeung usum kalawan uyah jeung cabé. Aduk mentega sésana ngan méméh porsi.

Jumlah Servings: 4