misteri Salad Éta pisan mahiwal Salad, keureut tina terong lahiriah nyarupaan daging, jeung rasa nu bisa sigana suung atawa lauk grilled. Ku alatan éta, piring tiasa janten misteri nyata kulawarga jeung babaturan. Babandingan henteu dogma, aranjeunna bisa rada dirobah. Térong I boga badag, kurang leuwih 500 g, endog - leutik. Kadé tumis terong dina sagala sisi, mun pan frying leutik diaméterna, éta pangalusna mun ditilik terong ka 2-3 buah jeung ngagoreng dina gilirannana unggal sapotong. Gantina minyak nabati bisa boga muatan ku salad jeung mayonnaise homemade.
bahan:- Térong 1 pc.
- Endog 4 PCS.
- Bawang 1 pc.
- 300 g Tomat
- 20 g Dill seger
- Uyah 4 g
- Taneuh cabe hideung 1 g
- Refined sunflower minyak 1 sdm. l.
- Hambalan 1 Nyiapkeun produk diperlukeun: terong, tomat, endog, minyak Dill sarta rempah.
- Hambalan 2 terong cleaned kulit na potong batu leutik. Usum jeung uyah sarta ninggalkeun pikeun 30 menit.
- Hambalan 3 salajengna, bilas térong jeung solokan caina. Tambahkeun endog, uyah, usum jeung cabe hideung. Aduk.
- Lengkah 4 keureut aubergine Fry dina minyak nabati. Sisihkan pikeun niiskeun handap bit.
- Hambalan 5 Omat Nyeuseuh jeung potong keureut, bawang mesek na potong ipis satengah cingcin. Nempatkeun dina mangkok Salad.
- Hambalan 6 Tambahkeun terong digoréng, dicincang Dill sarta uyah saeutik. Usum jeung minyak sayur. Aduk.